Hvorfor er græskar nyttigt?

Du kan blive overrasket, men et græskar er ikke en grøntsag. Alle meloner: vandmelon, melon og græskar er bær. Og som du ved, har bær stor næringsværdi. Så hvordan er græskar nyttigt?

Lad os først vælge den rigtige græskar. På markedet er det værd at købe et græskar, der vejer fra 3 til 5kg. Dette er den mest optimale vægt for en sådan bær. I dette tilfælde vil skrællen være blød nok og kødet - tykt. Nyttige egenskaber er ikke kun kødet, men også frø. Oftest bliver de spist for at køre ud orme. Og græskarfrø er meget nyttige for mænd. Det viser sig, at de behandler prostatitis. Til dette formål er det nok at spise 20-30 frø hver aften.

Hvad er nyttigt for græskar undtagen hendes frø? I denne bæres pulp indeholder et meget stort antal forskellige vitaminer og sporstoffer. Hvis vitaminerne C, B, E og PP er indeholdt iforskellige grøntsager og frugter, så forekommer sådanne vitaminer som K og T næsten aldrig. K-vitamin er ansvarlig for god blodkoagulation. Dette vitamin findes næsten ikke i andre grøntsager.

Dietitianer over hele verden rådes til at bruge græskar til mennesker med et problem med vægttab. Græskar til vægttab er simpelthen uerstattelig. Og det er alt takket være T-vitamin, som fremmer absorptionen af ​​mad og accelerationen af ​​metabolsk processen. Også dette vitamin forhindrer aflejring af fedtceller i kroppen. Derfor er græskar den bedste side skål til enhver kød retter.

Og mere end nyttig græskar? Græskarjuice anbefales til personer, der lider af anæmi. Det skyldes alt, at det er megethøjt jernniveau. Derudover indeholder pulp kød mere kalium og calcium. Og niveauet af caroten i det er fem gange mere end i gulerødder. Derfor er græskar også meget nyttigt for personer med nedsat syn.

Et andet græskar er meget nyttigt i sygdomme i leveren, nyrerne og blæren. Det er selvfølgelig bedst at spise råpulp af græskar, men hvis du tror at det ikke er velsmagende, så kan det koges. Takket være kaliumsalte har pumpkinmasse også en diuretisk effekt. Og med forstoppelse anbefales det altid at drikke græskarjuice.

Græskar til babyer er fremstillet af græskar. Bare rolig, at stofferne ergive græskar en orange farve, kan forårsage allergi i babyen. Græskar næsten aldrig forårsager allergiske reaktioner. Derfor er græskar til babyer et velsmagende og sundt produkt. Den indeholder fibre, pektinstoffer og provitamin A, som vil forbedre dit barns tilstand. Fra et græskar kan du lave mad ikke kun kartoffelmos, men også presse juice. Græskarjuice kan fortyndes med æble eller gulerod.

Det er muligt at liste i lang tid, end græskar er nyttigt. Det er trods alt endda anbefalet til søvnløshed. Prøv om natten at drikke et glas græskarjuice med honning. Du vil helt sikkert sove godt!

Friskpresset pulpmasse har medicinske egenskaber, derfor bruges den til behandling af forskellige hudsygdomme: eksem, udslæt, acne. Med forbrændinger hjælper græskarpulpen med at lindre smerte og fremskynde helingen.

Fra pulpmassen kan der også fremstilles ansigtsmasker. Prøv at lave nærende masker fra et græskar,som er egnede til enhver hudtype. Maskets sammensætning er som følger: Tag 2 teskefulde puré fra pulpen af ​​et rå græskar og en honning og mælk. Til tør hud kan du tilføje lidt oliven eller mandelolie. Et par dråber citronsaft kan tilføjes, hvis du har olieagtig hud.

Før du laver en maske græskar, skal du først rense dit ansigt med peeling. Så kan du anvende masken til dit ansigt. Gør denne maske 1-2 gange om ugen. Hvis du ikke vil gøre skrælningen, så kan masken gøres meget oftere.

Vi håber, at du nu ved, hvor nyttigt græskar er, og vil medtage det i din kost så ofte som muligt. Der er mange opskrifter til madlavning af græskarretter, så du vil ikke kede dig med det!