Kaffe med kanel

Sort kaffe med kanel

For at lave sort kaffe med kanel skal du tage:

• jorden naturlig kaffe - 1 tsk. med et dias


• sukker - 1/3 tsk.


• kanel - 1/3 tsk

Hæld kaffen i tyrkisk og varm det lidt opild. Tilsæt kanel og sukker til Turk, tilsæt en kop vand og kog. Når kaffen koger, hæld lidt af kaffen i koppen, hvorfra du vil drikke, bring den tilbage til kog og hæld lidt kaffe i koppen. Så du skal gøre 3-4 gange. Få kaffe med et skum af en meget behagelig smag. Hvis du kan lide kaffe i bulk, tilsættes sukker direkte i koppen efter madlavning.

Is-kaffe med kanel

For at forberede en iskaffe med kanel har du brug for:

• varm kaffe - 1 kop


• kanel - 1 pind


• tyk pisket fløde - 35 g


• sukker - efter smag


• isbiter

Hæld kanel varm kaffe og insistere påi en time, fjern derefter kanel. Tilsæt sukker og fløde, rør kaffen godt og afkøl den. Is kaffe serveres i store briller med isterninger. Du kan tilføje små krystaller til det. Hvis du ønsker at kanel smag var mere intens, blande kaffe og kanelstænger.

Kaffe med kanel og honning

Til kaffe med kanel og honning er følgende ingredienser nødvendige:

• stærk sort kaffe - 1 kop (250 ml)


• jord kanel - 2 knivspidser


• honning - 1 spsk.


• flødeis - 1 spsk.

Kog stærk sort kaffe. Tilsæt honning til det, læg is på toppen, og drys den tilberedte drik med kanel. Det er alt! Denne opskrift er meget enkel.

Latte med kanel

Til forberedelse af latte med kanel har du brug for:

• Kvalitet instant coffee - 1/2 spsk.


• sukker - 1/3 af st.l.


• mælk - 200 ml


• jordet kanel - til smag

Brew den øjeblikkelige kaffe i 70 ml vand. Bland sukker og kanel med halvmælken og gradvist varme, omrør konstant. Hæld derefter den anden halvdel af mælk, kaffe og bring blandingen til kog, men kog ikke. Når kaffen koger, fjern den fra varmen og tjen varm i specielle ildfaste briller.

Kaffe med kanel og nelliker

For at lave kaffe med kanel og nelliker, tag følgende ingredienser:

• stærk sort kaffe - 1 kop


• kanel - 1 pind


• fed - 1-2 stk.


• Kaffevand - 1 el.


• sukker - efter smag


• isbiter

Kold kaffe, sæt kanel, nelliker og sukker i den. Lad kaffen infunderes i 1-2 timer. Træk derefter kaffen, tilsæt likør ind i den og hæld i et glas med is.

Kaffe med kanel og chokolade

For at lave kaffe med kanel og chokolade skal du tage:

• stærk kaffe - 125 ml


• chokolade - 10 g


• sukker - 1/2 tsk.


• fløde - 1/3 af st. (fedtindhold - 20-25%)


• jord kanel - 1 knivspids

Kog stærk kaffe. Stam det, tilsæt sukker og chill. Opløs chokoladen i varmt vand (1-2 spsk) i en varmebestandig skål eller i et vandbad. Bland den smeltede chokolade, kaffe, kanel og fløde. Bland godt, hæld kaffen i en kop og afkøles.

Alle opskrifter er designet til en servering kaffe med kanel.

Bon appetit!