Sådan korrekt bordet til jul: servering. Hvad skal være på bordet til jul?

Sådan dækker du et julebord korrekt

Grundlaget for ferien er en duge, somunderstreger højtidens højtidelighed. Det skal nødvendigvis stives til en knase. Traditionelt var bordet til jul kun dækket med en hvid dug, men i dag er der nogen farve tilladt. Hvis bordpladen er lavet af træ, kan du bruge linnedservietter dekoreret med ornamenter.

Vores forfædre under bordduken satte lidthalm, der symboliserer krybben, hvor Jesus Kristus blev født. Du kan også hælde noget hvede, hvilket er et symbol på overflod for det næste år. På fire sider lægge hvidløg til at køre væk onde ånder. Julens magi er understreget af smukke dekorative stearinlys i elegante lysestager, som du kan gøre dig selv eller dekorere i overensstemmelse med temaet for ferien.

Dekoration og lægning af julebordet

I midten af ​​bordet skal være til stedesammensætning af gran filialer, dekoreret med bånd, kegler, buer, jul bolde. Perfekt fit og smukt dekoreret jul krans. Særligt effektiv vil se sådan en sammensætning med en kontrastfarve rød farve på duge. Servietter vælges i kludens tone, og ringene til dem kan dekoreres med et billede af granens grene. Servietter kan foldes i form af juletræer eller engle. Ekstra nåde til den hellige aften vil blive givet tematisk dekoreret kapper til stole.

Bordduge findes i smukke hjørnerbånd, klokker eller bolde. En universel mulighed for dekoration vil være brede hvide stearinlys, der passer til enhver stil. Du kan bruge smukke kurvestande under det varme, hvilket vil skabe en særlig hyggelig stemning. Ved hjælp af akrylmaling kan du smukt male New Year temaer med gennemsigtige briller.

En vigtig del af ferien er opvasken. Du kan oprette en særlig højtidelig atmosfære, hvis du bruger en separat service. En levedygtigt alternativ til det vil adskille plader, men altid opretholdt i samme stil og farver i harmoni med de generelle tone duge, servietter og andre dekorationer. Til bordet virkelig så anstændigt, skal ske det vigtigste fokus for registrering på mad, og dekorationer. Retter skal serveres i portioner. Dette er selvfølgelig mere besværligt, men som et resultat vil bordet blive forfinet og smukt.

Hvad skal være på bordet til jul?

Julbordet skal have et minimumtolv kurser. Et sådant tal symboliserer Jesu Kristi apostle - disciple. Ledet af oldtiden sætte kutya eller osovo. Så gik de andre hovedretter:

• 
  sky;


• 
  gelé;


• 
  pandekager;


• 
  fisk;


• 
  svinekød hoved med peberrod;


• 
  et sugende gris;


• 
  stege;


• 
  hjemmelavet pølse;


• 
  honningkager honning;


• 
  Julesange;


• 
  uzvar;


• 
  dumplings.

I dag af alle traditionelle retternødvendigvis forberede en knude og kutya, andre retter serveres afhængigt af de etablerede familietraditioner. I mange lande er der tradition for at servere en bagt gås ved julebordet. Siden for nylig er denne fugl blevet den vigtigste egenskab af ferien i vores land.

Det vigtigste måltid af ferien - kutya - er udarbejdet frahvede, valmue, nødder, rosiner og honning. Det serveres koldt, den festlige julemiddag begynder med det. Under det hellige måltid må kutya altid stå på bordet. Det antages, at det kan komme til at smag den afdøde, så denne skål er efterladt på bordet for natten. Også en traditionel og uundværlig egenskab af bordet er en bred vifte af bagværk. Du kan tilberede peberkager, cookies, kager, muffins og dekorere dem smukt og festligt i overensstemmelse med juleferien.

En vigtig egenskab er ogsåfremstillet af en række tørrede frugter. Drikken kan erstattes eller suppleres med sbitnem. Obligatorisk er tilstedeværelsen af ​​hel fisk, som du kan bage eller tilberede en jellied.

Hvordan sætter du bordet til jul? På bordet skal under alle omstændigheder ikke være alkoholholdige drikkevarer. Du kan ændre den traditionelle liste over retter efter din smag, muligheder og ønske. Den vigtigste ting at huske er, at på en hellig aften, efter tradition er middagen det første og sidste måltid af mad på denne dag.