Betjener nytårsbordet
Det er ikke nok at tænke grundigt på nytårets menu. Det er også nødvendigt at sætte bordet smukt - dette vil medvirke til at skabe en festlig atmosfære. Hvad skal være Nytårs bordindstilling?
Betjening af nytårsbordet i 2011 behøver ikke nødvendigvis at være meget rig - Kanin i denne henseende er temmelig undemanding. Bedre lade bordets design være nok simpel men elegant på samme tid: Dette vil hjælpe med at skabe en festlig atmosfære uden ekstra omkostninger.
Først afgør hvor du vil lægge bordet. Hvis du har en meget rummelig lejlighed - tror jeg det ikke vil være et problem. Hvis lejligheden ikke har meget ledig plads, skal bordet placeres midt i rummet. Derefter vil gæsterne være behagelige at gå på bordet, læg sig ned og stå op.
Festligt bord behov at lægge en duge. Syntetiske duge til disse formål er egnedeikke meget godt, det er bedre at vælge en hvid bomuld eller linned duge. Den upåklagelige hvidhed af en sådan duge vil bidrage til at understrege det festlige humør. Før du lægger en duge på bordet, skal du stryge det godt med et jern. Dugens ender skal hænge fra alle sider af bordet jævnt omkring 30 cm, og dets hjørner skal dække bordets ben.
Hvis en sådan duge synes for streng for dig, kan du dekorere den satinbånd. Tape skal være bred nok og længereBordets bredde er 40-60 cm. Placer båndene kryds og kryds dem med alt. Tryk på båndene i midten af bordet, så de ikke bevæger sig - til dette formål er en massiv vas egnet.
Så er det nødvendigt at arrangere personlige bestik (tallerkener, skeer, gafler, vinglas, vinglas osv.). Den mest effektive vil være en fast skål. I overensstemmelse med reglerne for etiketten er der strengt modsatte af hver stol i en afstand af 2 cm fra bordets kant placeret små bordplader og oven på dem - plader til snacks. Puff cymbals (plader til brød) er placeret til venstre for spisepladerne i en afstand på 5-15 cm.
Til venstre for pladen sætte en gaffel med en skovl op,til højre - en kniv med en kniv fra pladen. Hvis der leveres dessertskjeer, placeres de over pladen med et håndtag til højre. Briller til drikkevarer er placeret lige bag kniven - separate glas og vinglas til vin, øl, læskedrikke, briller og bunker til stærk spiritus. Med hensyn til etiketter er det ikke fundamentalt, at der serveres nytårsbord, der er forskellige fra enhver anden servering.
Pas på servietterne. Det er nødvendigt at give hver gæst stivet vævHan kan lægge på knæ (normalt sådan en speciel måde serviet fold og sat på en plade), og på bordet for at placere i kopper eller servietholdere papirservietter. Nu i mange butikker og supermarkedersælges papirservietter med sjove tegninger. Sådanne munre servietter vil bidrage til at afbalancere nogle asceticity af den hvide duge. Nå, hvis disse tegninger på en eller anden måde minder os om symbolerne i det kommende år - Kanin, Hare og Cote.
Alkoholholdige drikkevarer det er sædvanligt at lægge på et lille bord,placeret til venstre for de vigtigste festlige bord. Men dybest set er det som regel ikke meget streng, så du kan sætte spiritus og lige i centrum af nytår bord. Glem ikke at fjerne tomme flasker fra bordet.
Hvis du forventer mange gæster, er det værd at tænke på, hvordan du planlægger at placere dem, så ferien selv ikke har unødvendig travlhed og forvirring. Husk at overveje interesser og alder Dine gæster, så de ikke keder sigi nærheden. Familiepar sædvanligvis ikke sæde separat, men hvis dit parti ved et uheld har vist sig at være to personer, der ikke behandler hinanden meget godt, er det bedst at arrangere dem i forskellige ender af bordet.
I nærheden af hver enhed skal du sætte navnekortså gæster nemt kan finde deres steder. Hvis du ønsker en behagelig overraskelse for gæsterne, sæt en chokolade kanin figur sammen med et kort, binde et lille postkort til det med et personligt ønske. Her vil du se, dine venner vil sætte pris på denne slags opmærksomhed!
Her kort og alle de vigtigste betjener regler Nytårsbord. Selvfølgelig, efter den grundlæggende service, kan og nytårets bord være og bør være yderligere
dekorere, tilføje de fineste detaljer for at skabe en festlig atmosfære.