Nytårs bordmenu

Det er selvfølgelig helt klart, at kanin og kaninkød til nytårsbord er bedre at ikke tjene - Kanin kan blive fornærmet. Og generelt er det bedst, hvis kødet i menuen til nytårsbordet bliver mindst. Hvis den overflod af vegetariske retter en byrde for dig, diversificere nytår bord på alle slags fisk - grillet, røget, gelé ... Af den måde, i henhold til en anden version kommende år - det år, kat og katte er delvis til fisk. Katten kan også lide den oprindelige snack - mus lavet af hårdkogte æg.

Men alt det samme er det bedst, hvis grundlaget for nytårsmenuen i årets kanin er vegetariske retter. Tror ikke, at vegetariske retter erkun salater og dampede grøntsager. Grøntsager kan tilberedes duftende gryderet (ved den måde, sunget i et populært animerede film Ratatouille - det er intet andet end en gryderet af aubergine og andre grøntsager), originale forretter og lækre supper.

Af grøntsager kanin mest ligesom gulerødder, salat, spinat, ærter, blomkål, broccoli og en række grøntsager. Disse grøntsager kan tilføjes til salater i nogenbeløb. Hvis du er træt af den overflod af tunge salater med mayonnaise, som i øvrigt er ganske tungt på maven, kan du koge lyse og sunde salater - for eksempel græsk salat eller salat "Cæsar" (kom den oprindelige version af denne salat ikke indeholde kød).

Du kan servere skiverne grøntsager med en række saucer - især denne mulighed er praktisk til en fest med en buffet. Grøn er godt for dekorere retter (det vigtigste i denne virksomhed er ikke at overdrive det), og det er godt at tilføje krydrede krydderurter til saucer og dressinger.

Ud over grøntsager og urter kanin at smage korn. En lille tallerken med hirse og korn af byg oghvede kan sættes på et nyt år bord, at formilde symbolet på det nye år, og i salat er meget muligt at tilføje spirede hvedekerner - ikke kun de kan lide kaniner, de er også meget rig på vitaminer og mineraler og er godt for vores helbred.

Dessert serveres bedst med frugt. Kanin især som pærer, æbler og citroner. Du kan tilberede en let frugtsalat fra enhver frisk eller dåsefrugt, fylde den med yoghurt eller sirup. Du kan bage en lækker pie (forresten er en kage med grøntsager egnet som et andet kursus). Og den første violin blandt de frugter, der bruges til desserter, må bestemt spille æbler.

K valg af drikkevarer Det er også værd at henvende sig ansvarligt. Selvfølgelig vil hver enkelt vælge alkoholen efter hans smag, her kan kanin ikke diktere nogen betingelser. Men misbruger ikke alkohol - Kanin åh, hvordan kan det ikke lide fuld! En almindelig ikke-alkoholisk sød sodavand er bedre at erstatte med naturlige frugt og grøntsagssaft - og velsmagende og nyttigt, og kanin smager!

Hvis du ikke ved hvad du skal medtage iNytårs menu, prøv at lave mad i henhold til vores opskrifter. Sovjets land tilbyder opskrifter til et bredt udvalg af retter. Du vil finde opskrifter på supper, salater, forretter, kød- og fiskeretter, desserter og kager, alkoholholdige drikke og læskedrikke for enhver smag. Sikker på, du kan vælge mellem dem nøjagtigt de retter, der er dekorere dit nytårs bord.

Men glem ikke at menuen på nytårsbordet stadig er halvdelen af ​​kampen. For at skabe en følelse af fest, skal nytårets bord være ordentligt serviceret og
dekorere.

Med den kommende!