Rooibos og dets nyttige egenskaber

Oversat fra nederlandsk roiboos midler "Rød busk". Denne busk henviser til familien af ​​bælgfrugter ogvokser i Afrika. Bøsens blade er som nåle. Den lokale befolkning, koikoyny, forsøgte først at fylde bladene og smågrene af bushen med kogende vand - det viste sig en duftende drik, der har medicinske egenskaber. Så rooibos dukkede op.

I Afrika besatte rooibos den niche, som i andre lande er optaget af kaffe, te og kompis. Denne drik har tonic effekt. Den lokale befolkning mener, at rooibos ikke alene ergiver energi og styrker helbredet, men kan endda forlænge livet. I Europa blev rooibos bragt af hollandsk, og i begyndelsen af ​​det 20. århundrede begyndte drikken at sprede sig over kontinentet, og nu er det kendt næsten overalt. Nu, i industriel skala, produceres rooibos i Sydafrika, i Sydamerika og Australien, buske har ikke fanget på.

Hvad er de nyttige egenskaber ved rooibos? Først og fremmest indeholder rooibos et stort antal antioxidanter. Antioxidanter forhindrer negativvirkninger af frie radikaler på cellerne i kroppen og forhindre skade på strukturen af ​​DNA. Derfor kan rooibos være beruset for at forhindre for tidlig aldring, sygdomme i det kardiovaskulære system, kræft tumorer. Bemærk, at i grønne rooibos (unfermented), flere antioxidanter end i rødt (fermenteret).

Selvom rooibos har en toning effekt, det indeholder ikke koffein. Derfor, selv de mennesker, der kan drikke rooiboskoffein er kontraindiceret - for eksempel små børn. Også i rooibos er der meget mindre tannin i sammenligning med almindelig te. Tannin forhindrer kroppen i at fordøje jern, så gravide kvinder og ammende mødre anbefales normalt ikke at drikke meget te. Men det kan med succes erstattes af rooibos.

Rooibos indeholder tetracyclin, så det har bakteriedræbende virkning. Rooibos bruges til bekæmpelse af dermatitis, acne, kløe, eksem, irritationer mv. I dette tilfælde anvendes infusion af rooibos til kompresser og lotioner.

Du kan også vaske rooibos tinktur tilOpdatér dit ansigt, eller tilføj det til badet. Infusion af rooibos hjælper med solskoldning eller allergi. Lotioner med Rooibos hjælper med træthed i øjet, lindre betændelse og hævelse. Forresten har mange kosmetikproducenter allerede vedtaget de nyttige egenskaber ved rooibos.

Rooibos kan gives lige til nyfødte. Derfor er den kølede infusion af rooibos et glimrende middel til at bekæmpe kolik og søvnløshed hos spædbørn. Nyttig til rooibos og voksne: det hjælper med problemer med fordøjelsessystemet (kvalme, opkastning, fordøjelsesbesvær). Rooibos kan være fuld for at forhindre tandbortfald.

Også nyttige egenskaber ved hjælp af rooibos hjælpbrug det som en antihistamin, antihelminthic og expectorant. Rooibos styrker væggene i blodkar og hjælper med at normalisere blodtrykket. Og den europæiske befolkning i Sydafrika er overbevist om, at rooibos hjælper med at bekæmpe tømmermænd.

brygget rooibos ganske enkelt. Tag tekande (ler, porcelæn eller porcelæn), hæld i det rooibos, hæld kogende vand og insister i fem minutter. Proportionerne er de samme som ved brygning af almindelig sort te - omkring en teskefuld tør rooibosch pr. Kop drikke. Da rooibos indeholder lidt tannin, tolererer det roligt kogende. Derfor, hvis du ønsker en stærkere drikke, kan du koge tebladene eller sætte kedlen i en mikrobølgeovn eller forvarmet ovn.

Rooibos kan brygges gentagne gange - dens smagbliver absolut ikke værre. Da rooibos indeholder glucose, kan den være trykt fuld uden sukker - det er allerede sødt. Rooibos er beruset både varmt og koldt. Cool rooibos slukker perfekt tørst. Hvis du ikke kan lide smagen af ​​rene rooibos med træblade, så prøv Rooibos aromatiseret.

Roibush har for nylig været på vores te marked, men har allerede vundet popularitet. Rooibos er ikke kun velsmagende, men også nyttigt, så det kan være et vidunderligt alternativ til te og kaffe.