Cocktail "Cosmopolitan"
Måske er en af de mest berømte alkoholiske cocktails cocktail "Cosmopolitan". Navnet er næsten blevet synonymt med glamourøse fester. En opskrift på en modecocktail er Sovjets land.
Skaberen af cocktailen "Cosmopolitan" overvejes Cheryl Cook. I starten inkluderede cocktail vodkaAbsolut Citron med citronsmag, Triple Sec-væske med appelsinsmag, Roses citronsaft og en lille tranebærsaft til pink farve.
senere Toby Cizzini moderniseret Cooks opskrift. Han erstattede Triple-sec til en anden orange likør - Cointreau og citronsaft - til friskpresset limesaft. Den internationale sammenslutning af bartendere har anerkendt denne opskrift som standarden for forberedelsen af den kosmopolitiske cocktail.
Cocktail "Cosmopolitan"
For at forberede en cocktail "Cosmopolitan", skal du bruge:
citron vodka - 2 dele
Cointreau likør - Del 1
Tranebærsaft - 1 del
friskpresset lime
Bland alle ingredienser, hældes i en martini glas og dekorere glas citron eller appelsinskal (eller en skive citron eller lime).
Variationer af cocktailen "Cosmopolitan":
Blå Cosmopolitan: i stedet for rød tranebærsaft anvendes hvid, og i stedet for Cointreau likør Blue Curacao (Blue Curacao).
Kosmochello: I stedet for limejuice anvendes Limoncello likør.
Fersken Cosmopolitan: I stedet for Cointreau brugte fersken snaps og tranebærsaft i stedet - fersken.
Læs mere: