Hvad er tilberedt til påske på bordet, opskrifter med et billede. Hvad at spise til påske fra snacks og kødretter

Hvad er tilberedt til påske på et bord af rød fisk, en opskrift med et billede trin for trin

På grund af forberedelsen i folie erhverves fiskenusædvanlig blødhed, imprægneret med citron-tranebærsaft og absorberer perfekt den krydrede aroma af marinerede hvide løg. Hvis du vil glatte ud krydret noter og gøre skålen mere øm, kan du bruge søde løg, og i marinade tilsættes en spiseskefuld hjemmelavet creme eller usødet yoghurt.

Nødvendige ingredienser:

• 
  fileter af rød fisk - 1 kg


• 
  hvidløg - 2 stk


• 
  citron - 1 stk


• 
  rosmarin - ½ stråle


• 
  eddike - 2 el


• 
  mayonnaise - 100 ml


• 
  olivenolie - 5 el


• 
  tranebær - 150 g


• 
  rød jord peber


• 
  salt


• 
  sort jord peber

Trin-for-trin instruktion

1. 
   

   
   Løg skrællet af skallerne, hugget i tynde halvringe, lidt knust med hænder for at lade saften og drys med eddike. Tilsæt derefter salt, peber og lad marinere i 20-30 minutter.

   
   


2. 
   

   
   Fisken skal vaskes grundigt, tørres med et papirhåndklæde og opdeles i portioner af samme størrelse.

   
   


3. 
   

   
   Lime skylles under rindende vand, tør med en serviet og skæres i tynde ringe.

   
   


4. 
   
   
   

   
   Lav en cirkel af citron på et ark madfolie. Skær fisken på alle sider med mayonnaise og placér ovenpå. På fileten sætte et par grønsager af rosmarin og spredt bærene af tranebær.

   
   


5. 
   

   
   Folie tæt pakket efter type konvolut ogsend fisken til en forvarmet ovn. Bages i en halv time ved 180 ° C. 10 minutter før folien er klar til at åbne lidt, så toppen af ​​parabolen rødmer smukt. Gå til bordet med frisk salat eller grøntsager.

   
   

Hvad skal man lave på festbordet af appetitvækkere - påskeægssalat

Denne ret er interessant, frem for alt dets spektakulære, ekstraordinære foder. Lækre lag salat er dannet i form af en stor oval og ligner en rigt dekoreret festlig "pysanka".

Nødvendige ingredienser:

• 
  kyllingefilet - 300 g


• 
  Kogt æg - 4 stk.


• 
  kartofler - 3 stk. (stor)


• 
  æble sød - 2 stk


• 
  ost hård - 200 g


• 
  sød løg - 2 stk


• 
  hvidløg - 2 stænger


• 
  salt - ½ tsk


• 
  mayonnaise 67% - 300 ml


• 
  olivenolie - 2 el

Til dekoration

• 
  dåse majs - 50 g


• 
  grønne ærter - 50 g


• 
  salat blade - ½ stråle


• 
  tranebær - 50 g

Trin-for-trin instruktion

1. 
   Kyllingefilet skal løsnes fra skindene, koges i let saltet vand, indtil de er kogte, afkølet godt, knust i fibre eller hakket i små stykker.


2. 
   Kartofler bage i ovnen, vent til det afkøles, skrælles af og gnides på en fin rist. Sæson med mayonnaise, tilsæt hvidløg, passeret gennem pressen, og bland godt sammen.


3. 
   Løg hak halvringene og spar til blødhed i olivenolie.


4. 
   Vask æbler, skræl frøkassen og skindene og skær i kuber.


5. 
   Rist osten på en fin rist.


6. 
   Æggene hugger vilkårligt.


7. 
   På en servering skål foret med bladefrisk salat, fra kartoffelmassen til dannelse af en pæn stor oval. Spred derefter produkterne i følgende rækkefølge: løg + kylling + æble + ost. Hvert lag er spredt med et tyndt lag majones. Fortsæt, indtil alle komponenter anvendes. Sørg for, at den originale ovale form bevares. Afslut med et tæt lag med kogte æg.


8. 
   I midten af ​​sammensætningen med majskerner sæt hovedtegnene "ХВ", kryds dem med strimler med tranebær og ærter og send det til køleskabet i et par timer for at opsuge. Send derefter til bordet.

Hvad er tilberedt til påske fra kødretter, en opskrift med et billede af bagt svinekød på russisk

Denne skål vil se smukke ud på den festligebord og nyd selv de mest krævende og krævende gourmeter. Hver af gæsterne vil gerne smake sødt, saftigt og duftende kød så hurtigt som muligt, dækket af en tynd, let sprød, krydret saltskorpen.

Nødvendige ingredienser:

• 
  svin mørbrad med fedt - 3 kg


• 
  hvidløg - 1 hoved


• 
  kål saltlage - 2 l


• 
  flydende honning - 2 spsk


• 
  blanding af peberfrugter - 2 el


• 
  sojasovs - 2 spsk


• 
  olivenolie - 2 el


• 
  Tranebærpuré - 4 spsk

Trin-for-trin instruktion

1. 
   Svinekød med fedtskylle under rindende vand og tør på et køkkenrulle.


2. 
   Hvidløg skal afskalles fra skallerne, opdelt i tandbælg og rigeligt fyldt med kød.


3. 
   I et dybt ikke-metallisk beholderstedsvinekød, hæld saltladen, så den lidt dækker kødet. Fra oven sættes lasten og sendes i en og en halv dag i køleskabet. En gang om 6-8 timer drejer kødet på den anden side.


4. 
   Efter at tiden er gået fra saltlage,tørret, sprinklet med en blanding af peber, sat i en plastikpose, tæt knyttede og sendt til ovnen i 1 time, opvarmet til 150 ° C. Derefter øges temperaturen til 190 ° C og koges i yderligere 40 minutter.


5. 
   Olivenolie, sojasovs og flydende honning bør kombineres i en lille beholder og blandes til homogen.


6. 
   Tag kødet ud af ovnen, åbner posen og dækker svinekød med honningssauce.


7. 
   Indstil temperaturen ved 200 ° C, og tænd den øverste tanke i ovnen. Sæt et bageplade under det med kød og bages, indtil en smuk rødlig skorpe kommer frem.


8. 
   Juice fordampet af svin blandes med tranebærpuré og slået blender til glat.


9. 
   Klar kød til at tjene på bordet i et helt stykke med berry sauce.

Stjerne ideer til påske bordet, video-instruktion

Mange mennesker vil gerne vide, hvordan de fejrer og forbereder sigi påsken berømtheder og vise business stjerner af den første størrelse. I denne video deles hemmeligheder af den charmerende sanger Tatyana Bulanova. Efter hendes instruktioner og tips, vil du kunne lære at forberede en lækker og ømfrit dessert til Bright Christ Sunday.