Hvad skal man lave til nytår: opskrifter med fotos. Hvad skal man lave til nytår Monkey-2016: en ny og interessant menu
Menuen til nytår 2016 skal vælges megetomhyggeligt, fordi Fire Monkey - at være lunefuld og genkender ikke ordinariness og banalitet noget. Deres støtte og protektion vil give det kun for de husmødre, der ikke er dovne og koge noget nyt og interessant, og endda en original måde at dekorere festlige retter.
Hvad skal man lave til nytår 2016: en opskrift med et billede af en lys salat
Strukturen omfatter grøntsager, eksotiske frugter og gedost. En harmonisk blanding af søde og sure produkter giver fadet en delikat smag og frisk aroma, som er præcis ligesom Monkey 2016.
Nødvendige ingredienser:
friske sorte figner - 400 gr
mango - 2 stk
gedeost - 250 g
sukkerroer blade - 60 gr
frisk radise - 40 gr
mini spinat - 40 gr
Salatfrit - 40 gr
olivenolie
balsamicoeddike
Trin-for-trin instruktion
Skær radise i tynde runde plader, fordel fignerne i kvartaler
Mango ren, skåret en halv pænt skiver, og den anden - små terninger
Salat efterlader skylle, tør og rive dine hænder i stykker af vilkårlig størrelse
Kombiner olivenolie med balsamicoeddike og bland det meget godt
Serveres på individuelle serveringsplader. Først sættes 3-4 stykker gedost, omgås med figner, mango og radise
Top dekorere med spinat og salat blade
Vandet rigeligt med eddike-olie dressing og invitere gæster
Hvad skal man lave til nytår 2016 Apekød fra kødretter: en klassisk opskrift på bagt svinekød
Saftig, øm, smeltende svinekød i munden vilen ægte perle af en nytårsmenu og fuldt lukker spørgsmålet om, hvad de skal forberede sig til det nye år. Opskrift med fotos og trin for trin instruktioner gør denne lækker ret, selv for dem, der har en madlavning meget fjern idé.
Nødvendige ingredienser:
svin mørbrad - 800 gr
hvidt tørvin - 200 ml
gulerødder - 1 stk
hvidløg - 1 medium hoved
tørret basilikum - 1 tsk
koriander - 1 tsk
sort peberpulver
peberfrugt
salt
Trin-for-trin instruktion
Skyl kødet grundigt under vand og tør det tørre med en serviet. Trim fedt eller film hvis nogen.
Krydderier kombineres i en beholder og blandes meget godt. Gnid derefter dem kød fra alle sider.
Hæld vinen i en dyb skål, læg svinekødet og lad marinere i køleskabet i 3-4 timer.
Ildfast bageplade til dækning med to stykker folie kryds til korset.
Gulerod hugget i tynde ringe, skåret hvidløg fint og læg på kanterne af foliecoatingen.
I midten placeres den syltet svinekød, dækker den med folie og beskytter kanterne meget godt.
Anbragt i en ovn forvarmet til 200 ° C, i 60-75 minutter (afhængigt af tykkelsen af kødet).
Det færdige svinekød skåret i tynde plader og tjene varmt.
Hvad skal man lave til nytår 2016: en opskrift med et billede af fiskestik
Laks er en delikatessefisk med en behagelig,diskret smag. Den er forberedt meget hurtigt og perfekt kombineret med næsten alle typer sidetager, urter, krydderier og grøntsager. Og hvis du laver en originalmenu til nytår, skal du inkludere denne skål i den. Sådan en delikatesse vil helt sikkert være til Abeens smag.
Nødvendige ingredienser:
Steaks af laks - 800 gr
fløde 21% - 300 ml
mel - 1 spsk
hvidløg - 5 tænder
citronsaft - 1 spsk.
Smør - 2 spsk
citronhalvdel
Provencalske urter
persille
dild
sort jord peber
salt
karry
Trin-for-trin instruktion
Steaks saltet på begge sider, drys med tørrede provencalske urter og drys med friskpresset citronsaft. Tillad at marinere i en halv time.
Varm olivenolien i en pande, satte fisk og yngel over moderat varme på begge sider indtil de er gyldenbrune.
Varmebestandig form olieret, sæt stegte bøffer, hæld tyk creme, drys finkornet urter og overlejring med tynde citronringlets.
Bages i 25-30 minutter i ovnen, forvarmet til 220 ° C. Klar fisk tager ikke straks ud, men lad i 15 minutter suges med aromatiske urter.
Cream dejen fra en bageplade i en separat lille beholder, tilsæt mel og smør og kog den over lav varme til tyk.
Færdige steaks sat på tallerken saucer, hæld fløde sauce, drys med krydderurter og server med citron og friske grøntsager.
Madlavning desserter til nytår 2016: en opskrift med et billede
Spørgsmål om, hvordan man møder årets abe og hvadkokken på et festligt bord med sødt, er på dagsordenen for hver værtinde og udgør en festlig menu. Jeg vil gerne komme med noget nyt og interessant, men det er ikke for svært at gøre. Den velkendte russiske kokekonditor Alexander Seleznev foreslår at bruge sin opskrift på den klassiske medovika, som indeholder nogle originale ændringer. På grund af innovationer ser delikatessen meget usædvanligt ud, og smagen bliver lysere.
Nødvendige ingredienser:
sukker - 200 g
rum - 40 ml
honningvæske - 250 gr
Smør - 200 g
æggeblommer - 4 stk
mel - 600 gr
sodavand - 2 tsk
creme creme 20% - 700 g
tranebær - 50 gr
kiwi frugt - 5 stk
æblegrøn - 2 stk
eddike
Trin-for-trin instruktion
Olie, honning og sukker i en kasserolle og send til opvarmning på et vandbad, whisking maten parallelt.
Æggeblommer blandes med rom og hydreret eddike med sodavand og hældes derefter i en varm olie-sukkermasse.
Flour sigtes gennem en køkkensigt og tilføj forsigtigt resten af ingredienserne.
Corolla bryder i testen alle klumper og blodpropper, og sørger for, at strukturen er blevet helt homogen. Fjern fra varme og afkøle til stuetemperatur.
Dejen er opdelt i 12-14 dele, rullet i tynde, brede lag og hurtigt bages i en forvarmet ovn til 190 ° C.
Klare kager lå oven på hinanden og smør overflødigt hver rømme. Sæt derefter i køleskabet i 3-4 timer for at suge.
Når fløden er kold, skære kagen i form af et nytårstræ.
Skræl huden med kiwi og skære frugterne på pladerne. Fjern æbler fra kerne og knogler og skær i tynde skiver.
Spred frugten på kagefladen i rækker, drys derefter med tranebær og server på bordet.
Vi håber, at vores opskrifter med fotos hjalp dig med at lave en menu til nytår-2016. Dine gæster og Fiery Monkey vil glæde sig over de retter, du har forberedt til festbordet.
