Hvordan vælger man en multivark?

Før vi vælger en multivark, lad osvi vil forstå med sin enhed. Multiværkaren arbejder fra elektricitet, så dens base er et hus med et varmeelement. På kroppen er der installeret en madbeholder (med andre ord en gryde) med non-stick coating. Hver multivark er udstyret med en integreret mikroprocessor til styring af tilberedningsprocessen. Det har også en dampventil til at dræne overskydende damp og et forseglet lukningssystem. Faktisk kombinerer en multilager funktionerne i andre lignende enheder - dampkøler, trykkomfurer, riskomfurer mv.

Hvilke egenskaber er værd at være opmærksomme på,hvis du vælger at vælge en multivark? Lad os starte med magt. Jo mere kraften i enheden er, jo hurtigere bliver fødevaren tilberedt i multivarket. De fleste moderne multivoroys har en af ​​tre arbejdskapacitet: 490, 670 eller 140 watt. Ofte er der en fristelse til at vælge en multivark med den største kapacitet, men hvis du skal lave mad til en lille familie, behøver du ikke at chase denne indikator. Den bedste mulighed er 670 watt.

Antallet af mennesker i familien er forresten afhængig afSkålens volumen til madlavning. Det kan variere fra 2,5 til 6 liter (det mest almindelige volumen er 3,5-4,5 liter). En 4,5 liter pot gør det muligt at fodre omkring 10 personer. Ud over lydstyrken skal du være opmærksom på skålens non-stick belægning. Den er tilgængelig i alle multivarer, men i nogle er det en konventionel non-stick coating, og i nogle - et fem-lag med marmor sprøjtning.

Typisk har multivarkers seks standardmadlavningsprogrammer, men hvis du ønsker det, kan du vælge en multivark og med et stort antal programmer - ca. 10. Ledelsen af ​​multivaretten og valg af det ønskede program udføres ved hjælp af en berøringsskærm. Du lægger mad, vælger et program og lukker låget tæt. Til fremstilling af bælgfrugter og korn har de fleste multivarier et præ-soaking regime.

En bekvem funktion i multivarket er en timerforsinkelsesstart. Takket være ham kan du sætte mad i multivarken om morgenen, gå på arbejde, indstille starttidspunktet for programmet, og enheden vil begynde at lave mad ad gangen, så en varm middag er klar til din ankomst. Den maksimale forsinkelsestid for starten af ​​programmet er 13 timer.

Nå, hvis din valgte multivark er udstyret medautomatisk opvarmningstilstand. Hvis du skulle gå et sted, og du ikke umiddelbart kunne nyde en skål, der var tilberedt i en multivarket, efter at madlavningen er færdig, går apparatet automatisk ind i opvarmningstilstanden for mad. I denne tilstand kan den fungere i op til 12 timer (og nogle modeller - endda op til 24), så maten bliver varm.

Det er meget vigtigt at vælge en multi-sikkerhedsniveau. Alle gode multivarks har en lukket ventil, som beskytter dig mod forbrændinger med damp. I de fleste modeller er der et blødt dampafgivelsessystem: efter tilberedningen er trykket i multivarket reduceret, og den akkumulerede damp kommer gradvist.

Sikkerheden af ​​enheden er påvirket selv ved dette,det ser ud til at være en lille smule, som en ledning. Det kan være aftageligt eller ej. Et multiwire med en aftagelig ledning er mere bekvemt at opbevare, men det er mindre sikkert, fordi vand kan komme ind i ledningens forbindelsespunkt og forårsage en kortslutning.

Også spørgsmålet om bekvemmelighed kan ikke ignoreres. Multivarques leveres med håndtag og uden, apparater af den første type er mere praktisk at bruge. Når du vælger fra en række instrumenter med omtrent samme forhold mellem "pris-kvalitet-funktion" giver mening at vælge multivarku med behagelig "bonus": klingen og holder til det, måleske og målebæger og så videre.

Som du kan se, er det ikke så svært at vælge en multivark. Denne multifunktionelle assistent vil spare dig for meget tid og energi, men du behøver ikke opgive velsmagende og sund mad.