Kirsebær marmelade i multivark - fotoprice, hvordan man laver mad til vinteren

Du kan dog nyde det, både om sommeren ogi den kolde årstid tager det dog meget tid og tid at lave billets - for eksempel at lave kirsebær syltetøj - på den sædvanlige måde med en gaskomfur. Heldigvis er der nye køkkenapparater og elektriske apparater, hvilket letter livet for enhver værtinde.

En af sådanne enheder er en multivarker. I den kan du koge kirsebær syltetøj ganske let og hurtigt. Multivarkers producerer forskellige virksomheder: Philips, Redmond, Enhed, Panasonic, Scarlett, Maruchi, Stadler, Polaris og andre. Men uanset hvilken model du har en multivarker, kan du altid lave kirsebærmarmelade i det.

Sådan koges kirsebær syltetøj. Foto opskrifter

Produkterne:

• 600 gram kirsebær (uden pits)


• 1,2 kg granuleret sukker


• en halv teskefuld citronsyre.

Sådan tilberedes:

For at gøre en kirsebær syltetøj pitted, duDet vil være nødvendigt at have emalje eller glasvarer, der passer til størrelsen af ​​en multi-cook pot (retterne skal være fri til at komme ind). Fra kirsebær skal du fjerne alle knoglerne, læg dem i en skål, tilsæt sukker og lidt vand (150 ml).

Lad i fem timer, såbland alt grundigt. Nu skal du hælde vand i multivarket (i panden) indtil det første mærke og derefter sætte opvasken med den tilberedte blanding i den. Det anbefales at lægge et tæppe af silikone på bunden af ​​panden eller bare en ren lap. Herefter tænder du for enheden og sætter "suppe" -tilstanden, tilberedningstiden: 4 timer.

Efter den indstillede tid åbner vidække multivarket og tilsæt citronsyre, der skal fortyndes i kogende vand i forvejen i følgende forhold: en til to. Bland hele blandingen og dækk den i ca. 8-10 minutter. Vintageen får lov til at afkøle og forlade på et varmt afsondret sted i ca. 10-12 timer, således at bærene i løbet af denne tid er fuldstændigt gennemblødt i sukker sirup. Hæld derefter i dåser.

Sådan tilberedes kirsebær syltetøj i en multivark. Billede opskrift №2

ingredienser:

• kirsebær - 1 kilogram,


• sukker - 1 kg,


• vand.

fremstilling:

Kirsebær går godt og vasket (hviskirsebær - frosset, i så fald er det ikke nødvendigt at vaske og røre), så tilsættes det til multivarket, blandet med sukker og vand. Dernæst skal du lukke låget og tænde multivarket og sætte "Quenching" -tilstanden i 60 minutter.

I løbet af denne tid hvert 10. minutdet er nødvendigt at åbne låget og rør syltetøj, hver gang det resulterende skum fjernes. Malte hældes i dåser og opbevares på et mørkt, køligt sted.

Forberedelse af kirsebær syltetøj i forskellige multivarquks

Endelig, lad os tale om nogle hemmeligheder ogtricks af madlavning syltetøj fra kirsebær i multivars af forskellige producenter. For eksempel er det i enheder fra Lacucina ønskeligt at tilføje bær og sukker samtidigt og i samme forhold. Jam fremstilles i løbet af en time i "Baking" -tilstanden.

Og i Redmond instrumenter, en kirsebærmarmelade er færdig i 4 timer i "Soup" -tilstanden (se den første opskrift). Multivar samme firma Panasonic og andre producenter vil forberede dig en skål i 60 minutter i tilstanden "Quenching" (opskrift nummer 2). Prøv og se selv hvor let det er at brygge kirsebær syltetøj i multivarquks.

Forfatter: Katerina Sergeenko