Perle fra æbler til vinteren: Foto opskrift, hvordan man laver æble syltetøj

Fra denne artikel lærer du, hvordan du laver papirstopfra æbler på forskellige måder i en moderne multi-cook-enhed. Recepter, der gælder for alle modeller: Panasonic, Redmond, Enhed, Polaris, Scarlett, Mystery, Moulinex og andre. Ved hjælp af multivarkers kan du spare ikke kun din værdifulde tid, men også et stort antal værdifulde vitaminer og næringsstoffer i æbler. Nedenfor gives tre forskellige opskrifter til fremstilling af æble syltetøj.

Hurtig opskrift på æble syltetøj til vinteren

Ingredienser: æbler - 700-800 gram, 300-400 gram sukker, citronsyre - 4-5 gram.

Sådan tilberedes:

1. God klart alle æbler fra huden og frø, skåret i to lige store dele, og derefter skåret i skiver (stykker på størrelse er ikke vigtig).

2. Tilsæt æblerne citronsyre og sukker. Alt omhyggeligt blandes.

3. Nu vil vi hjælpe med at forberede en mirakel-enhed af vores dage - en multivarker. Æbler lægger vi en pande, som er i multivarket, og tænder "Baking" -tilstanden.

4. Det er nødvendigt at bringe æbler i kogende tilstand, og efter kogning skifte til et andet program - "Quenching". Stew i en time. Rør æblerne regelmæssigt under madlavning.

5. Skålen er kogt. Det er kun at sprede syltetøj på krukker og rulle.

Sådan laver du marmelade fra æbler i en multivark

Ingredienser: flere store æbler (7-8 stykker), ca. 1,5-2 kopper sukker, 1-1,5 kopper vand.

Sådan:

1. Min frugt, vi renser dem fra kernen med knogler og skræl, men vi smider ikke skræl - det er stadig nyttigt for os.

2. Sæt skræl i en lille gryde, hæld vand (du kan bruge kogt) og kog i ca. 10-15 minutter.

3. I løbet af denne tid skærer vi fint æbler og sætter dem i en multi-kogt kasserolle. Top med sukker.

4. Nu skal du spænde huden for at få æblejuice og tilsæt denne saft til æblerne med sukker. Skallen er ikke længere nødvendig, så du skal kassere den.

5. Put "Quenching" mode multivarka og lad det simre i ca. 1,5 timer, - Skifter til "Bagning" Mode og lidt over en time Vent. Perle er normalt helt kogt i den tildelte tid. Det er ønskeligt at omrøre æblemassen under "bagning".

6. Du kan brygge i enhver multivark: Panasonic, Redmond, Philips. Hvis navnene på tilstande er lidt forskellige fra ovenstående i opskriften, skal du prøve andre lignende.

Jam fra blommer og æbler i en multivark

Hvad du har brug for: et pund af modne æbler, et pund af blommer (udstenede), 1 pakke zhelfiksa (særlige kosttilskud, der indeholder pektin fra æbler og andre frugter ikke at forveksle med gelatine.!), sukker - 500 gram.

Sådan tilberedes:

1. Forbered grundigt frugten: vasket, fjern børsterne (fra plommen), kernen og frøene (i æbler).

2. Nu skal du vride frugten i en kødkværn eller i en fødevareprocessor for at få en homogen væskemasse.

3. Tilsæt sukkeret til den modtagne masse, og hæld zxixposen. Vi blander alt sammen godt sammen.

4. Frugtblandingen overføres til multivarket, luk og installer følgende program - "Multipovar", tiden er indstillet: 18-20 minutter. Tænd multivarket.

5. Så snart skålen er klar, og enheden giver et signal, skal du skifte syltetøj i ren tilberedte dåser og lukke lågene. Opbevares fortrinsvis i køleskabet.

Forfatter: Katerina Sergeenko