Foto opskrift: hvordan man bager æbletærte (charlotte) i multivark
Charlotte - det mest enkle og lækre sortimenttraditionel æbletærte, er det muligt at fremstille ikke blot i ovnen, men i multivarka. Egnet i princippet enhver multivarka - vigtigst af alt, at mængden af koppen var ikke mindre end to og en halv liter. Generelt opskriften på æbletærte Multivarki er ikke anderledes end en traditionel opskrift - undtagen som en form til at bage kagen i ovnen virker Multivarki skål.
At lave en sådan pie er meget lettere end iovn, hvor det er nødvendigt konstant at overvåge for at Charlotte brunet, men ikke brændt - hvis cook i Charlotte multivarka, så er du nødt til at tjekke rede kagen et par gange i timen. Omtrentlig forberedelsestid for æbletærte - en og en halv time (afhænger af kapaciteten og typen af multivark).
Æblepai i multivariaten
Til fremstilling af æblecreme recept til multivark har vi brug for følgende ingredienser:
2 æg
150 gram sukker
1 kop hvidt mel
1 æble
120 gram creme fraiche
1 tsk sodavand
Sådan bager du en æbletærte i en multivark: trin for trin foto instruktion
Til at begynde med forbereder vi alle de nødvendigecharlotte ingredienser. Hæld sukkeret i en dyb beholder, hvor vi vil forberede en dejpære til æbletærte, køre i ægget og bland godt med en gaffel eller en visp, indtil der er dannet en homogen blanding (du kan bruge en blander).
Når blandingen af sukker og æg får en lysegul farve, tilsættes sur creme til den resulterende dej til charlotte.
Bland grundigt alle ingredienserne til glat og tilsæt melet.
Dejen til æbletærte er næsten klar - menfør du opvarmer multivarket, skal du ikke glemme at blande det op, så en homogen, klumpfri blanding viser sig, i overensstemmelse som ligner tyk creme.
Lad os nu begynde at lave tøj til charlotte. Vi rydder æblet fra skrællen og skæres i små stykker.
Fyld en fjerdedel af den prøve, vi forberedte til charlotte i en multivark, oven på laget af et skiveskåret æble.
Hæld lidt mere dej, så dejen laghelt dækket lag af æbler, og gentag det foregående trin. Charlotte kan fremstilles i to eller tre lag, og i flere lag - alt afhænger af dit ønske, vil multivariatet klare enhver form for æbletærte.
Vi sætter multivarket i "bagning" mode i tres minutter. Efter denne tid vil vores cirkel ligne billedet:
Nu skal du få en næsten klar charlotte fra multivarket, vend den om og sæt den tilbage i skålen - dette er nødvendigt for at gøre æbletærten brun på begge sider.
Vi tænder multivarket i bagningstilstand igen.femogtredive minutter - i løbet af denne tid vil charlotten endelig være brunet og klar. Færdiglavet æbletærte tages fra multivarket og lægges på en serveringsskål. Det er alt - lækker charlotte klar, en behagelig appetit!
Forfatter: Katerina Sergeenko
