Cocktails til Valentinsdag
Dag for elskere nærmer sig. Har du tænkt på, hvad du skal overraske din elskede den 14. februar? Hvis ikke - foreslår vi at lave mad romantiske cocktails til Valentinsdag.
Kærlighed i sneen
ingredienser:
- Spiritus DiSaronno Originale - 40 ml
- vodka - 20 ml
- flødeskum
- jordbærsirup
- twist af citronskal
- bær og frugter til dekoration (drue, kirsebær, citronskive)
- paraply
Hæld i et glas spiritus og vodka. Vi sætter en citron twist inde i glasset og fylder det med flødeskum. Drys cremen med sirup, dekorér glasset med druer, kirsebær og citronskiver. Vi lægger en paraply i glasset. Cocktail kan tjene!
Sød fristelse
ingredienser:
- rum Malibu - 1 målebæger
- bananlikør - 1 målekop
- ananasjuice - 125 ml
- granatæble sirup - 1 spsk.
Vi måler i rysteren for cocktails rum, bananspiritus og ananasjuice. Tilføjelse et låg og rystet i 30 sekunder (indtil ingen væg shaker zapoteyut uden for). Hældes i et glas cocktail med is og forsigtigt hælde grenadine ovenfra, således at det forbliver på overfladen.
Jordbær med champagne
ingredienser:
- champagne eller hvidvin - 1,5 spiseskefulde.
- friske jordbær - 3 el.
- sukker - 0,75 st.
Jordbær rengøres fra haler, vaskes og skæreslangs på kvartaler. Vi lægger det i en skål med mellemstørrelse, drys med sukker og hæld champagne. Dæk skålen og sæt i køleskabet i 2 timer. Lad jordbærene stå i 15 minutter ved stuetemperatur, inden du serverer dem. Sked lay ud bærene i brede briller og hæld champagne, hvor vi insisterede jordbær.
Rosy Ramos
ingredienser:
- Vodka Grey Goose Le Citron - 2 dele
- sirup Grenadin - 0,75 dele
- citronsaft - 0,75 dele
- piskede æggehvider - 1 tsk.
Bland alle ingredienserne i en shaker med is og skak shakeren intensivt. Tag et kølet cocktailglas og spænd cocktailen ind i den. Vi dekorerer cocktail med lyserøde kronblade.
Hindbær-citron cocktail
ingredienser:
- gin - 60 g
- citronsaft - 0,5 tsk.
- hindbærsaft - 0,5 tsk.
- æggehvide - 1 stk.
Vi hælder i shaker gin, citron og hindbær juice,æggehvide og løgis. Bland alle ingredienserne godt i ca. 10 sekunder. Klar cocktail hældes i et højt cocktailglas eller et martini glas.
Kirsebærmælk Cocktail
ingredienser:
- kirsebær fra compote - 400 g
- sukker - 150 g
- mælk - 3 spsk.
- cognac - 0,5 spsk.
Fra halvdelen af kirsebær tager vi sten ud. Tilsæt sukker, mælk og cognac til kirsebær. Visp alt op til dannelsen af skum. Hæld cocktailen i de høje briller og kast i hvert glas nogle kirsebær med knogler.
Vi håber du nyder disse cocktails til Valentinsdag!