Nyttige tips, svar på spørgsmål
Opskrifter

Salat "Rainbow": opskrifter med fotos trin for trin enkel og velsmagende. Hvordan laver man en klassisk salat "Rainbow" med grøntsager og kylling



Salat Rainbow Recipe



Historien er tavs om, hvordan de opfandt denne lyse,en attraktiv og velsmagende skål, men stort set er denne kendsgerning ikke vigtig. Det vigtigste er, at for maden kan du bruge et bredt udvalg af produkter fra den mest enkle og sædvanlige til udsøgte og eksotiske. Alt afhænger kun af kokens smag, fantasi og ønsker. Du kan tilberede salaten fra gulerødder, rødbeder, kartofler, agurk, samt chips og majones (færdiglavede salater kan købes i "Bakhetle").








Hvordan laver man en salat "Rainbow" med kylling og svampe: trin-for-trin opskrift med et billede



Skræddersyet skål Rainbow har ikke kun en behagelig smag, men også et spektakulært udseende, så det kan lige så godt bruges til hverdagens menu og til et festligt bord.





Nødvendige ingredienser:




  • røget kyllingefilet - 300 gr


  • frisk agurk - 2 stk


  • sød løg - 2 stk


  • gulerødder på koreansk - 200 g


  • tomater - 3 stk


  • syltede svampe - 200 gr


  • Osthård - 250 gr


  • grønne løg - 1 stråle


  • dill - 1 flok


  • Mayonnaise 67% - 1 pakke


  • eddike - 4 spsk


  • olivenolie - 3 el


  • salt


  • sort peber




Trin-for-trin instruktion




  1. En halv time før tilberedning af salatpickle løg. For at gøre dette skal du frigive det fra skinkerne, skylle, hakke halvkuglerne, placere dem i en separat beholder og hæld en blanding af eddike og olivenolie. Salt, peber og send til køleskabet.


  2. Hak kyllingefiletene med store barer, grill ost, skær svampe med plader, tomater - skiver, agurk - bestik.


  3. Grøn løg og dill fint hak, drys med olivenolie, drys lidt og bland godt sammen.


  4. Sæt kyllingekød i midten af ​​serveringsskålen, læg de syltede løg på den. Langs kanterne af massive slides distribueres grøntsager og ost på en sådan måde, at de smukt kombineres i farve.


  5. Umiddelbart før du serverer oven på syltede løg presser du mayonnaise ud.






Sådan tilberedes en regnbue salat med friske grøntsager



Dette er en klassisk kostopskrift, hvorved du nemt og hurtigt kan lave en smuk og lavt kalorieindhold. En krydret honning-spicy sauce vil give grøntsager en særlig, unik smag.





Nødvendige ingredienser:




  • rødkål - 400 gr


  • peber rød og gul - 1 stk


  • sukkerterter - 200 gr


  • grønne løg - 1 stråle


  • gulerødder - 2 stk


  • koriander - bundle


  • honningvæske 1/4 st


  • friskpresset limesaft - 14 el


  • eddike - 2 el


  • Ground spidskommen - 1 spsk


  • olivenolie - 1/3 spsk


  • Jord sort peber - 1/4 tsk


  • salt - 1/2 tsk




Trin-for-trin instruktion




  1. I en lille skål kombineres honning, eddike, limejuice, salt, peber, spidskommen og olivenolie. Slog visp og sæt til side.


  2. Kål finhakket gulerødder, gulerødder, ærter, løg og røde paprika hugge de små stykker, skær den gule peber i halve ringe.


  3. På en serveringsplade lag alle ingredienserne ud med strimler og harmonisk kombinere dem indbyrdes i farve.


  4. Kål sæson med en del af den tilberedte sauce, tilsæt salt, peber og tilsæt til salat. Den resterende sauce skal serveres separat som en dressing.






"Rainbow på royal måde" salat, tilberedt med lag: Nytårsopskrift med et billede



På nytårsaften vil altid tjene noget interessant, nyt og uventet. Den bedste del til dette formål er en portion salat, som indeholder delikatesse rød fisk.





Nødvendige ingredienser:




  • laksfilet med saltet laks - 350 gr


  • kartofler - 3 stk


  • æg kogt - 3 stk


  • gulerødder - 2 stk


  • rødbeder - 2 stk.


  • løg hvid - 1 stk


  • Parmesanost - 150 gr


  • eddike - 3 spsk.


  • vegetabilsk olie - 3 spsk


  • vand - 3 spsk


  • salt


  • jord peber


  • usødet yoghurt eller fedtsyre creme


  • persille




Trin-for-trin instruktion




  1. Kartofler skal koges i en "ensartet" indtil klar, afkølet, befriet fra skind og skåret med små terninger.


  2. Kogte gulerødder, rødbeder og ost skal gnides på et stort rivejern og æg hakket i stykker.


  3. Løg finhak og marinér i en blanding af eddike, olie og vand, drys med sort peber og lad i 30 minutter. Efter tid skal du fjerne fra marinade og klemme godt.


  4. Til serveringsplader skal du udstille ingredienserne i følgende rækkefølge: rødbeder, gulerødder, æg, kartofler og marinerede løgeskiver. Hvert lag blødgør med yoghurt eller fedtsyre creme.


  5. På toppen dekorere med store terninger af saltet laks, drys med revet ost og dekorere med en kvist frisk persille.






Enkel og velsmagende variant: Salat "Rainbow" med kød, rødbeder, kartofler og hvid radise



Dette er en meget interessant opskrift, hvor de enkleste produkter bruges, men på grund af den oprindelige dressing opkøber fadet en særlig saftig friskhed.





Nødvendige ingredienser:




  • Rødbeder - 3 stk.


  • gulerødder - 3 stk


  • stegte eller pommes frites - 400 gr


  • løg hvid - 3 stk


  • bøfkød - 300 gr


  • radise grøn - 3 stk


  • vegetabilsk olie med en duft - 1/3 st


  • eddike - 1/3 spsk


  • hvidløg - 3 stænger


  • sukker - 1/3 spsk


  • grønne


  • salt


  • jord peber




Trin-for-trin instruktion




  1. Til hældning kombineres olie, eddike, salt, sukker, peber og blandes meget godt.


  2. Alle grøntsager skæres i lange strøer. Kartofler steg i en masse solsikkeolie, og de resterende ingredienser marinerer individuelt i olieflasken.


  3. Kødstykker stegt på begge sider i en pande, varmt skåret i tynde strimler, hæld den resterende dressing og dæksel med et låg.


  4. Midt i en stor skål sætte stykker kød, og langs kanterne af de store dias fordeles grøntsager.


  5. Garnér med hvide løg og friske urter og server.





Video opskrift på salat "Rainbow" med æg og æbler



Salat "Rainbow" har mange variationer. I denne fortolkning viser det sig at være meget tilfredsstillende og erhverver en behagelig sød og sur smag.





En anden video om emnet:


Læs mere:
Kommentarer 0