Hvilken slags fisk skal jeg give til et barn?

Kost af hvert barn bør bestå af produkter, der vil give ham de nødvendige sporstoffer, aminosyrer og vitaminer. Men her ikke alle de voksne kan spise, velegnede til små børn. Derfor, i et barns kost disse eller andre produkterIndtast kun når du når en vis alder. Så kan kød gives til et barn for at spise meget tidligere end en fisk. Og ikke alle slags fisk er egnet som mad til din baby. Så hvilken slags fisk skal jeg give til et barn?

Hvilken slags fisk kan du spise for børn er et ret vanskeligt spørgsmål. På den ene side, fisk forårsager ofte allergiske reaktioner, så indtast det i babyens kost er megetforsigtigt. Især hvis nogen fra din familie har eller var allergisk over for fisk. Men det er også værd at overveje, at allergien måske ikke er for selve fisken, men for visse stoffer, der er indeholdt i den. Så hvis et barn har en allergi over for oceaniske og marine fisk, så prøv at give ham en flod. Det er sandsynligt, at allergien til flodfisk i barnet ikke vil.

Det er heller ikke altid muligt at svare nøjagtigtspørgsmålet om, hvilken slags fisk der kan gives til et barn. Faktum er, at der er mange fiskearter, og det er næsten umuligt at sige præcis, hvilken en ikke passer til babyen. For at lette opgaven kan du kun opdele hele fisken i tre grupper: olieagtig, mellemfedt og lavt fedtindhold.

Til nonfat fisk omfatter kulmule, torsk, gedde aborre,flounder, flod aborre. Fisk med mellemfedtindhold er havabbor, karpe, havkat, ørred, baltisk sild og rødfisk. Men fede fisk er sild, makrel, pink laks, chum laks, hellefisk, stør. Fattig fisk børns krop kan ikke fordøje, så med sådan mad er det bedre at vente til en alder af tre. Små børn, det er bedre at give fedtfattig fisk. Fisk med mellemfedtindhold kan også indføres i barnets kost, men mængden skal være strengt begrænset.

Fisk til børn under et år passer bedst til fedtfattigt. Den ideelle mulighed er en kartoffelmos fra en krukke. Begynd fisk lokke bør være efter at nå 10-11 måneder. Start lokke med små mængder: halv teskefuld en gang om ugen. Så kan du give fisk to gange om ugen. Til et år bringes mængden af ​​kartoffelmos til 50-70 g til et måltid. Børn i alderen 1 til 2 år får ikke længere kartoffelmos, men fiskfileter, men igen i alvorligt begrænsede mængder. Ideelt set er det 80-100 g ikke mere end to gange om ugen. Husk også, at kød og fisk ikke bør gives til et barn samme dag. For ældre børn er sådanne blandinger tilladt, men kun i forskellige måltider.

Hvis du beslutter at begynde at give din baby en fisk, så skal du vide det flere regler for udarbejdelse af dette produkt. Først skal du sørge for at i dinKogt skål har ingen knogler, så det er bedst at købe fiskfileter. Hvis du vil købe uinddelt fisk, så bedst af alt, tag de sorter, hvor der ikke er meget mange knogler, eller de er store og kan let adskilles. Kontroller under alle omstændigheder fiskefileterne for knogler!

Lad os nu sige, hvordan man laver en fisk til et barn. Bedst til baby mad er egnetfrisk fisk. Men muligheden for at købe frisk fisk er ikke altid, så du kan vælge at have en friskfrossen. Afrim fiskfiletene i vand med salt. Således forbliver nyttige stoffer i fisken og passerer ikke ind i vandet. Så kan du begynde at lave mad.

Barnet får bedst en stew eller dampet fisk. I sådanne retter beholder fisken sin nyttigeegenskaber. Du kan også give kogt fisk. Derudover kan fisk fremstilles med kartoffelmos, budding, koteletter og kødboller. I sådanne retter vil der ikke være knogler, da fisken oprindeligt passeres gennem en kødkværn. Men her er en fiskesuppe for at give barnet stadig ikke det værd. Det er bedre at vente med en sådan skål indtil senere.

Glem aldrig at følge barnets reaktion på fisken. På det mindste tegn på en allergi over for dette produktEkskluder fisk fra barnets kost. Mest sandsynligt vil allergi passere til en alder af tre, men indtil denne gang er det bedre ikke at give barnet ikke kun fisk, men også andre fisk og skaldyr. Forresten forårsager muslinger, rejer og andre fisk og skaldyr også alvorlige allergier.

Nu ved du, hvilken slags fisk der skal give barnet. Du er velkommen til at gå til køkkenet og forberede retter, der passer til din baby!