Fisk i slagtet kinesisk

Fisk i slagtet kinesisk - saftigt, ømt, med en sprød skorpe. Du kan tilberede enhver fisk på denne måde, men skålens smag er meget interessant og fuld. For alle, der ikke er ligeglade med den stegte fisk, er denne opskrift på fisk i smør på kinesisk.
Fisk i slagtet kinesisk
Til madlavning af fisk i smør skal du bruge:
- fisk fileter (enhver)
- sojasovs
- ingefær
- stivelse
- æggeblomme
- vand
- peber, salt
- løg
forberedelse
Skær fiskfileter med små blokke. Mariner fisk i en blanding af sojasovs, revet ingefær og revet løg med peber.
Forbered batteriet. Bland æggeblommen med salt, tilsæt stivelsen og fortynd med vand indtil konsistensen af tyk cremefløde. Tilsæt i Claret revet ingefær, peber. Stir.
I gryden blandes marinerede fisk, blandes.
Fry fiskestykker ca. 3 minutter i en stærkt rødglødende vegetabilsk eller animalsk fedt, i en særlig gryde med et tykvægget rundbundet - wok.
Bon appetit!
Læs mere:

Fisk med senneps-honningssauce

Fisk fyldt med svampe

Salat Fisk

Fisk med "Tartar" sauce

Blæksprutte i dej

Skåle fra fisk til nytår 2015 - de bedste opskrifter

Hvor lækker at lave mad i smør?

Sådan tilbereder du søde og sure kød på kinesisk. Opskrift på nytår med et billede

Fisk i afskallet mælk

Blomkål i smør: Hvor velsmagende at lave mad?

En fremragende fisk opskrift i smør

Courgetter i smør: opskrift med fotos trin for trin - med hvidløg, mayonnaise, vegetar i en stegepande og i ovnen. Hvordan laver man en squash til courgette

Hvor velsmagende at lave fisk

Hvor velsmagende at lave fisk