Nyttige egenskaber af basilikum
Basil kom til os fra tropisk Asien. Det er jo tilføjet til mad og bruges som et lægemiddel plante nyttige basilikumegenskaber har været kendt i lang tid. Ikke uden grund i Indien blev basilikum, sammen med lotus, æret som en hellig plante.
Basil Basil (basilikum duftende) meget forgrenet plante. Dens stængler har det tetraedriske form og kan nå en højde på 60 cm. Basil Bladene er aflange, let ru at røre, til 5 cm i længden og 1-1,5 cm i bredden. De kan være grønne eller lilla. Basilikumblomster kan være lyserøde, hvidlilla eller blot hvide. De er små i størrelse og opsamles i blomsterstand-børste ved enderne af stilke.
De nyttige egenskaber ved basilikum skyldes dens kemisk sammensætning. Det er endnu ikke grundigt undersøgt, men det vides atDe fleste af de nyttige egenskaber ved basilikum skyldes æterisk olie (indholdet i basilikumbladene kan nå 1,5%). Det er den essentielle olie, der giver basilikaen en krydret duft og smag. Æterisk olie indeholder duftstoffer - eugenol, linalool, meilhavinol og andre. Kamfer, også en komponent af essentiel basilikumolie, stimulerer hjertets arbejde og genopretter vejret.
Også i blade og stilke af basilikum holdesog mineralske garvestoffer, flygtige (de har antibakteriel aktivitet), simple sukkerarter, caroten ( "råmateriale" til vitamin A, som allerede er dannet direkte i kroppen), og vitaminerne C, B2, PP og rutin. Disse og andre stoffer bidrager også til basilikumets gavnlige egenskaber og tillader det brug det til behandling af sygdomme.
Så hvad er det grundlæggende nyttige egenskaber ved basilikum? Blandt dem kan vi skelne mellem en antiseptisk,sårheling og anti-inflammatorisk virkning af basilikum. Basil hjælper også med at lindre spasmer af både blodkar og musklerne i de indre organer (modpaspasmodiske egenskaber). Stadig bruges denne plante til at reducere mængden af gas i tarmen (karminative egenskaber).
Disse nyttige egenskaber ved basilikum er ikke opbrugt. Vitaminerne C og P indeholdt i den styrker væggene i blodkarrene. Og fra karoten i kroppen dannes vitamin A, der er ansvarlig for tilstanden af hud, hår og negle. Camphor, også en del af basilikum, hjælper med at undertrykke centralnervesystemet (især centrene for respiration og cirkulation). Basil bruges som toniske og restaurerende midler under opsving fra sygdom og genopretning af kroppen efter operationen.
Basil kan bruges både eksternt og internt som infusion. At lave mad infusion af basilikum, tør og grind basilikumet, og hæld dereftermed kogende vand med 1 glas kogende vand pr. 1 el. græs. Insister 30 minutter, og tryk derefter på infusionen. Infusion basilikum drikke tre gange om dagen ved anvendelse af en tredje kop eller topisk som en lotion til sår skylning (i sygdomme i halsen eller munden) eller ved tilsætning til badet.
Ved behandlingen af hvilke sygdomme hjælper basilikumets gavnlige egenskaber? Først og fremmest er dette respiratoriske sygdomme - ARI (inkl. akut og kronisk bronkitis), astma og lungesygdomme. Inkluderet i den æteriske olie af basilikum stof lette respiration og reducere inflammation, og dette fremmer vitamin C. Den antibakterielle virkning af antibiotikum og basilikum eliminerer årsagen til inflammation, bekæmpe infektion. Derfor bidrager basilikum til et fald i temperaturen for luftvejssygdomme, hjælper med behandling af tuberkulose, letter kræftpatienternes tilstand og reducerer den skadelige virkning af rygning.
Antioxidanterne og C-vitamin indeholdt i basilikaen beskytter kardiovaskulære system fra de negative virkninger af frie radikaler og hjælpe kroppen med at håndtere stress. Aften sænker blodkolesterolniveauet, og kalium hjælper med at sænke blodtrykket.
Antibakterielle nyttige egenskaber af basilikum anvendes til desinfektion af mundhulen. Basil hjælper med at bekæmpe bakterier,som er årsagen til dårlig ånde fra munden, karies, tartar og plaque. Astralente egenskaber ved basilikum hjælper med betændelse i tandkødet. Men tyg ikke basilikum - nogle af de stoffer, der er indeholdt i det, kan beskadige tænderne tvert imod, det er bedre at skylle munden med basilinfusion.
Basil har en let diuretisk effekt og hjælper kæmp nyresten, hvilket reducerer niveauet af urinsyre, opløsessmå sten, rydde nyrerne og lette smerten. Æteriske olier af basilikum bidrager til behandling af hudsygdomme. Basil bruges til behandling af synsproblemer forårsaget af infektion (fx conjunctivitis). Nyttige egenskaber ved basilikum gør det uerstatteligt i kampen mod hovedpine og andre smerter, infektionssygdomme, hoste, reumatisme og andre sygdomme. Også basilikum hjælper med at styrke immunitet og fremskynde sårheling, herunder efter kirurgiske operationer, beskytter dem mod infektion.
Basil er almindelig - ikke bare en duftende krydderi, men også en lægeplante. Nyttige egenskaber ved basilikum tillader det at blive brugt til behandling og forebyggelse af mange sygdomme.