Blanks fra feijoa til vinteren, de bedste opskrifter med et billede

Hver selvrespektende værtinde forbereder hvert årforskellige syltetøj i den kolde årstid - de er lækre og nyttige, og det er nødvendigt under betingelserne for en vitamin-sultestrejke! Men nogle gange vil du have noget at overraske gæsterne i løbet af vinterferien eller sædvanlige sammenkomster med teedrikning, og en standardburk hindbær eller abrikoser er usandsynligt at gøre det. I dag foreslår vi at du prøver en fantastisk opskrift, der sikkert vil glæde både den lille mængde tid på kulinariske lækkerier og dens specifikke eksotiske - du vil ikke fortryde det!

Billet fra feijoa til vinteren - den mest lækre opskrift-pyatiminutka med et billede

Nødvendige ingredienser:

feijoa - 1 kg

sukker - 800-1000 g

vand 250 ml

Blanks fra feijoa til vinteren, de bedste opskrifter med et billede

Fremstillingsmetode:

Vælg kapaciteten af det ønskede volumen - det er bedre, hvis det er emaljeret eller non-stick coating. Hæld det i alt vandet og opvarm det til kog.

På dette tidspunkt beskæftiger sig med frugterne. De skal vaskes grundigt under rindende vand, tørres med et papirserviet og derefter på siderne af bærene skærer tørre haler.

Dernæst skal du skære hver bær iet par stykker (4-6, afhængig af størrelse), og ser nærmere på snittet - det vil hjælpe til at bestemme modenhed feijoa og dermed graden af egnethed til tilberedning af måltider. Hvis farven på indersiden af hvide - det betyder, at frugten er stadig på vej modning, kan det enten forlade for et par dage i normale lokaleforhold, hvor han stille og roligt modnes, enten straks kaste ind i emnet af myrtle til vinteren. Bemærk dog, at i dette tilfælde er det noget mindre nyttigt end fuldt moden frugt, der skal være i en behagelig semi-transparente farver.

Hvis du bemærker en brun nuance - kaste et bær fed, da det anses for at være uegnet til enhver madlavning.

Feijoa i skåret form er absolut nødvendigtat male. Husmødre foretrækker som regel at bruge en blender - så du vil helt sikkert opnå effekten af en fem minutters opskrift. Det er dog ret acceptabelt at bruge kødkværn - nogle hævder, at det er den bedste mulighed for efterfølgende fordøjelse. Hvis du stadig vælger en blender, må du ikke piske massen, før den er helt homogen - den skal være ret tæt.

I det forberedte kogende vand gradvistTilsæt hele servering af sukker, konstant omrøring alt, så sødmen er jævnt gennemblødt. Top med feijoa og bring hele blandingen til kog, omrør hele tiden for at undgå at brænde. Skum kan danne sig - fjern det med støj.

Blanks fra feijoa til vinteren, de bedste opskrifter med et billede

Efter fordøjelsen er det nødvendigt at nedbryde voresEn behandling på rene steriliserede krukker og rulle dem med låg. Sæt krukkerne i et varmt tæppe og lad dem gå, indtil de køler helt ned. Skålen kan åbnes til enhver tid og tjente som en dessert eller bagning påfyldning. Bon appetit!