Jelly fra feijoa til vinteren, en opskrift med et billede

Vitaminiserede desserter i den kolde årstid- hvad mange kalder ordet skal have. Styrkelse af immunsystemet, hævelse af stemningen og munterheden i ånden, bare godheden ud over te - et usædvanligt attraktivt sæt af positive kvaliteter af dessert, er det ikke? Imidlertid tænker mange husmødre gentagne gange på, hvordan man maksimalt kan bevare de gavnlige egenskaber i frugt og bær, ikke "fordøje" dem under konserves og ikke kede sig selv med den endeløse proces af steriliserende dåser. Vi tilbyder dig de bedste muligheder: Den mest nyttige rågelé fra feijoa - basale og tranebær opskrifter!

Jelly fra feijoa til vinteren: trin for trin opskrift med billede

Nødvendige ingredienser:

feijoa - 1 kg

sukker - 1 kg

Jelly fra feijoa til vinteren, en opskrift med et billede

Fremstillingsmetode:

Vælg den modne eller modne frugt (i et snitbrun farve bør ikke ses), skylles grundigt under en løbestrøm, tørres med et papirhåndklæde eller et håndklæde, og derefter skæres kikspladerne på hver side. Du behøver ikke at skræle afskalningen.

Opdel hver bær i flere stykker,Placer i en beholder med det ønskede volumen og brug en blender til at piske massen til en homogen tilstand. Du kan også bare vride stykker af feijoa gennem en kødhakkemaskine med en fin dyse, men derefter fadet vil se noget mindre æstetisk tiltalende og vil være mere som en Syrene end direkte på gelen uden madlavning.

Tilsæt gradvis meget sukker (helst i små portioner), indtil det opløses helt. Det er bedst at knuse blandingen igen med en blender, så kornet ikke føles som det.

Anbring det færdige produkt på tørrensog opbevares i køleskab, kælder eller på en loggia i den kolde årstid. Bon appetit! Tranebær er en utrolig lækker frugt, der beriger kroppen med uvurderlig C-vitamin og har en fremragende antiseptisk virkning. Tilføj det til den daglige kost - og glem alt om forkølelsen!

Jelly fra feijoa til vinteren, en opskrift med et billede

Jelly fra feijoa og tranebær - vitamin lækker til vinteren

Nødvendige ingredienser:

feijoa - 1 kg

sukker - 800-1000 g

tranebær - 500 g

Fremstillingsmetode:

Jelly fra feijoa til vinteren, en opskrift med et billede

Forbered bærene inden den vigtigste kulinariske behandling som angivet i den foregående opskrift, dvs. Skyl, tør og skær dem uden at fjerne skræl på samme tid.

Gnid feijoafrugten med sukker med kødkværn eller blender for at skabe en blanding med ensartet konsistens, og tilsæt derefter tranebær til panden og hugg den igen.