Sådan laver du feijoa: de bedste opskrifter med et billede
Meget ofte fristet til at købekilo-sekunders eksotiske bær, husmødrene er forvirrede: hvad skal man lave fra feijoa for at overraske alle indenlandske og gæster? Vi har lavet et udvalg af de mest populære opskrifter, som helt sikkert kommer til nytte for hver dag og på ferie!
"November" salat er den bedste efterårsopskrift
Denne salat spredes glædeligt din daglige kost og oplader kroppen med en hel vitaminsamling!
ingredienser:
- feijoa - 200 g
- rødbeder - 500 g
- valnødder - 50 g
- solsikke eller olivenolie - 15 g
- salt til smag
Fremstillingsmetode:
- Rødbeder til kogning indtil klar, lad afkøle (helst i køleskabet) og derefter skrælle. Grind grøntsagerne på et stort rivejern og sæt skåret i beholderen med det ønskede volumen.
- Feijoa vaskes grundigt under rindende vand, fjern de tørre "æsler" på siderne og skræl huden med en kartoffelspiller. Skær bærene i flere stykker og føj dem til rødbederne.
- Kernerne af nødder gnider i palmerne, så de bryder op i små partikler, hældes i den samlede masse af produkter.
- Det eneste der er tilbage at gøre er at fylde salaten med olie og salt og bland alt grundigt. Skålen er klar!
Berry salsa - steg-for-trin opskrift med foto
Salsa - præcis hvad der er forberedt af feijoa elskere til at servere forskellige hovedretter under duftende saucer. Syre-søde-tart noter vil smage selv den mest sofistikerede i valget af gourmeter!
ingredienser:
- feijoa - 150 g
- løg - 150 g
- brunt sukker - 1 spsk.
- salt, peber efter smag
Fremstillingsmetode:
- Frugter skal vaskes grundigt, skrælles af med kartoffelskrælle og fjerne halerne på siderne. Fjern pærer fra pærer.
- Skær bær og grøntsager i små stykker,Placer dem i en skål og hugg til en ensartet konsistens ved hjælp af en blender. Tilsæt en masse sukker, salt og peber, og bland derefter igen grundigt, indtil krydderierne er helt opløst. Serveres som en sovs til kød og fisk retter. Prøv det, og du vil ikke fortryde det!
Cupcakes med bærfyldning, opskrift med et billede
Denne fremragende dessert er fantastisk at tjene pået festligt bord eller endda bare for te. Vi er sikre på, at ikke en gæst vil spørge, hvordan du klogede at lave mad feijoa så lækkert som en lækker påfyldning!
Ingredienserne
- feijoa - 100 g
- cottage cheese - 200 g
- mel - 100 g
- æg - 2 stk
- sukker - 100 g
- vaniljesukker 15 g
- bagepulver - 0,5 tsk.
- Smør - 50 g
- salt
Fremstillingsmetode:
- Slog æggene, skilt proteinerne fra æggeblommer. Pisk de hvide med en mixer eller visp i en separat beholder.
- Æggeblomme gnides med hytteost, en halv servering sukker, salt, vanillin, bagepulver, smør og mel. Masser massen massivt med hænder eller bring den til en tilstand af ensartethed med en blender.
- Hæld gradvist de slagne proteiner i hovedrørblandingen, rør forsigtigt alt sammen til samme konsistens.
- Vask bærene, skræl og grind med det resterende sukker ved hjælp af en blender - du troede ikke, at det var så nemt at lave en feijoa påfyldning?
- Smør bageformolien, lag ostemassen og ovenpå malet frugt. Bages i en opvarmet ovn i 30-40 minutter.
Bon appetit!













