Salat med ananas og skinkeHvad er nytårens bord uden nærende og velsmagende kødsalater? Hvis den traditionelle salat "Olivier" og en salat med krabbepinde har du allerede blevet kedelig, kan du prøve at lave mad Nytårs salat med ananas og skinke.






Salat med ananas og skinke



For at forberede en puffet salat med ananas og skinke, skal du:



  • skinke - 200 g

  • dåse ananas - 1 kan

  • kartofler - 3 stk

  • æg - 2 stk

  • løg - 1 stk

  • salt, peber, mayonnaise - efter smag



Kog kartofler og æg, skrælle kartoflerne fra skindene og æg - fra skallen. Gnid æg og kartofler på et rivejern. Skræl og finhak løgene. Skinke og ananas skåret i små terninger.



Lav ingredienserne i salatlagene:



  • 1 lag - kartofler

  • 2 lag - skinke

  • 3 lag - løg

  • 4 lag - æg

  • 5 lag - ananas


Hvert lag skal smøres med mayonnaise. Denne salat bliver smagere, hvis du lader den brygge i et par timer, så hvert lag er gennemblødt med mayonnaise. Hvis du vil servere salat smukt, kan du lægge produkterne i halvdelen af ​​den friske ananas i stedet for de sædvanlige retter.



Bon appetit!

Kommentarer 0