Salat "Men's Dreams"
Ofte er mænd ret foragtigetilhører alle slags salater - de siger, det er ikke mænds mad, giver dem kød. Så hvorfor ikke tilbyde dem en hjertelig mænds salat? Vi præsenterer en salat til din opmærksomhed "Mænds drømme".Salat "Men's Dreams"
For at forberede denne salat til rigtige mænd vil vi have brug for:
oksekød - 500 g
hård ost - 200 g
æg - 5-6 stk.
løg (helst rød) - 1-2 stk.
mayonnaise, eddike - til smag
jord sort peber, tør adzhika - hvis det ønskes
For at starte, kog vi oksekød til klar (nårønsket kan erstattes med hendes kyllingefilet). Æggene koges hårdt og køligt under en strøm af koldt vand - så de bliver lettere at rengøre fra skallen. Kølet æg rengøres fra skallen og finhakket. Hård ost gnides på et rivejern.
Mens kød og æg brygges, vil vi forberede en "zest"salat, der giver ham en pikant smag - syltede røde løg. Røde løg renses og finskåres. Vi lægger løg i en passende skål (f.eks. En glasburk), drys med sort peber og hæld eddike (en lille mængde). Luk krukken med et låg og ryste det godt. Lad os forlade løgene i en time.
Kogt oksekød afkøles, skæres i småstykker og jævnt sat på bunden af salatskålen. På toppen af kødet sættes et lag syltede løg og dækker det med mayonnaise. Det næste lag lægges hakket stejle æg, så - et andet lag med syltede løg. Spred igen med mayonnaise. Vi lægger det sidste lag af revet ost, dækker salaten med mayonnaise og drys med tør Adzhika.
Før du serverer en salat "Men's Dreams" til bordet, skal du rengøre den i en time eller to i køleskabet, så alle lagene kan gennemblødes med mayonnaise.
Bon appetit!
