Solsikke salat
Nytårets bord ser meget imponerende ud Salat Solsikke. Denne ret er ret simpelt at forberede, menPå grund af dets oprindelige design vil det helt sikkert tiltrække dine gæster opmærksomhed og vil ikke forlade dem ligeglade. Sovjets land deler en opskrift på denne usædvanlige salat.
Solsikke salat
For at lave en salat Solsikke, tag:
- 2 kyllingeben
- 400 g rå mushroom
- 150 g hård ost
- 3 æg
- 1 løg
- 1 dåse oliven (pitted)
- store chips
- mayonnaise efter smag
Kog hele benet, indtil det er klar, skill kødet fraknogler og skåret i små stykker. Skær champignonerne, børste og hugge løgene og steg frø med løg. Æg koger hårdt, skræl skallen og rist på et stort rivejern. Hård ostrist på en fin rist.
Salat spredt lag:
- Det første lag er kylling, blandet med mayonnaise.
- Det andet lag er stegte mushroom med løg.
- Det tredje lag er mayonnaise.
- Det fjerde lag er æg.
- Det femte lag er mayonnaise.
- Det sjette lag er ost.
Det sidste lag kan ikke smøres med majones. I stedet skæres oliven i halve og kvarte og læg dem oven på osten - det vil være dine solsikkefrø. Chips holder omhyggeligt på salatens kanter - det bliver kronblade. I midten af salaten kan du sætte en lille majs eller mosede æggeblommer og halvdelen af cherrytomater lave en mariehøne.
Der er andre variationer af denne salat. F.eks. Kan lagene være:
- stegt kyllingefilet, kogte gulerødder, syltede svampe, porre med æg
- Kogt kyllingefilet, stegte champignoner, dåsehøns, æg, ost
- kogte kartofler, torskelever med grønne løg, æggehvide, æggeblomme
Alle lag undtagen toppen er smurt med mayonnaise, og den tilberedte salat er igen dekoreret med oliven og chips.
Bon appetit!