Svin med sukker til vinteren: uden madlavning, frosset, uden køleskab. Currant opskrifter med sukker
Sort currant er en af de mest lækre ognyttige bær, der indeholder et antal vitaminer A, B, R og sporstoffer. Pektiner, æterisk olie, fosforsyre, kaliumsalte, jern, fosfor og andre nyttige stoffer øger signifikant næringsværdien af sortebær. Takket være dens medicinske egenskaber er bæren ekstremt populær og elsket af mange ejere af sommerhuse i vores breddegrader. Så, vinrød med sukker til vinteren er en ægte vitaminbombe og et middel til mange sygdomme. Derudover er det en perfekt fyldning til sød bagning, samt et tilsætningsstof til desserter og is. Der er mange opskrifter til fremstilling af solbær til vinteren med brug af sukker - klassisk, syltetøj-pyatiminutka, uden madlavning, frosne bær, med appelsin. I dag vil vi gennemgå de bedste opskrifter fra et billede af en vinrød med sukker til vinteren, som du kan forberede denne delikatesse på.
indhold
Lækre sort currant med sukker uden madlavning til vinteren - trin for trin opskrift med billede
Fem minutter ud af vinranden med sukker til vinteren - enkel og hurtig opskrift
Frosne solbær med sukker til vinter - en universel opskrift
Currant, malet med sukker til vinteren uden køleskab - video opskrift
Lækre sort currant med sukker uden madlavning til vinteren - trin for trin opskrift med billede
Det vides at de fleste næringsstoffer ogvitaminer går tabt under varmebehandling. Derfor er solbær i vinteren uden kogning perfekt opretholde alle de fordele og næringsværdi, hvilket er vigtigt for forkølelser og sygdomsforebyggelse. Forbered korender til vinteren, og du får mulighed under den kolde årstid til at genopbygge kroppens reserver af væsentlige elementer, især vitamin C. Og vores trin for trin opskrift billeder vil fortælle dig proceduren for udarbejdelsen af denne søde bær "marmelade uden madlavning."
Ingredienser til fremstilling af sort currant uden madlavning:
sort currant bær - 1 del
granuleret sukker - 2 dele
Steg-for-trin instruktion om opskriften på vinmarker med sukker til vinteren uden madlavning:
Currants rengøres fra rusk og umodne bær og vaskes derefter.
Det er mest bekvemt at vaske bær i en stor kolander - vi sætter alle råvarer til fremtidig marmelade.
Vaskede bær skal fordeles jævnt på et stort håndklæde, der absorberer overskydende fugt.
Det tørrede råmateriale hældes i en blender og slås grundigt. I mangel af en sådan teknik vil en almindelig kødkværn gøre.
Den resulterende bæremasse anbringes i en beholder og strømmes generøst med sukker under godt omrøring.
Bønnen skal efterlades i 10 til 12 timer for fuldstændigt at opløse sukkeret.
Jam er lagt i forsteriliserede krukker og lukket med låg. Efter afkøling sætter vi det på køleskabets hylde.
En sådan velsmagende godbid bevarer sine nyttige kvaliteter helt til vinteren og vil være tilfredse med børn og voksne med vitaminer.
Fem minutter ud af vinranden med sukker til vinteren - enkel og hurtig opskrift
Dette er ikke kun en separat dessert, men også fremragendefyldning til tærter, kiks, samt en base til madlavning mors og kissels. Currant jam-fem-minut er forberedt hurtigt, hvilket er vigtigt for en travl husmor. Derudover kogte ifølge vores opskrift, vinrød til vinteren med sukker vil være en fremragende forebyggende mod forkølelse. Fortynd en skefuld syltetøj i et glas varmt vand, tilføj honning - og ingen influenza er forfærdelig for dig!
Ingredienser til fem minutters vintermængde:
vinbær bær - 1 kg
granulat - 1,5 kg
rent filtreret vand - 1,5 kopper
Trin-for-trin instruktion af opskriften på vinmark fem minutter med sukker:
Modne rips vasket, sorteret, blancheret et par minutter i kogende vand.
Vi forbereder sirupen fra vandet med tilsætning af sukker, kog og sæt bærene i en pande.
Kog derefter igen sirupen, allerede sammen med bærene - yderligere 5 minutter.
Klar syltetøj hældes i steriliserede krukker og rulles op med låg.
Jam-pyatiminutka for konsistens vil ligne gelé - en appetitlig tyk burgunderfarve.
Frosne solbær med sukker til vinter - en universel opskrift
Denne duftende mørke bær betragtes som fremragendegrundlaget for forberedelsen af mange nyttige desserter og drikkevarer. Hvis du ikke har tid til at lave mad, kan du lave en frosset solbær med sukker. Om vinteren er det let at adskille en del af den samlede bæremasse, der er nødvendig for at gøre kompot, sauce eller pajfyldning. Dette er virkelig en universel opskrift - det er også egnet til frysning af hindbær, blåbær og andre bær.
Ingredienser til fremstilling af frosne vinmarker til vinteren:
riven sort moden - 1 kg
sukker-½ kop
plastpose med lågtemperaturdæksel
Trin-for-trin instruktion til fremstilling af vinmarker med sukker til vinteren i fryseren:
Bærene vaskes gennem en kolander under rindende vand og rengøres af blade og kviste. Derefter er bærene mine igen.
Vi spred det på et stort håndklæde for at absorbere fugt.
Tørde bær skal overføres til en pande. Tilsæt gradvis sukker, omrør massen med en ske - før de dækker hver bær med et sukkerlag.
Nu lægger vi den "kandiserede" vinbær i plastikbeholdere eller beholdere og sender det til fryseren. Og om vinteren får vi og skaber kulinariske mesterværker!
En sådan frosset sød delikatesse kan bevare sin smagskvalitet 1 - 1,5 år. Og hvis du tilføjer jordbær eller blåbær, får du en ægte bær-vitaminblanding.
Currant, malet med sukker til vinteren uden køleskab - video opskrift
Forbered en sund marmelade fraKrus med sukker til vinteren er meget enkel. I vores videoopskrift finder du en trinvis vejledning i indkøbsprocessen. En krukke dåse syltetøj kan opbevares til vinteren i spisekammeret.
Svin med sukker til vinteren er et rigtigt lagerhusvitaminer og gavnlige mikroelementer. Høsten af bær tilfreds med sin overflod? Lav en vinkage med sukker til vinteren efter forskellige opskrifter - uden madlavning, frosset i fryseren. Hvis du skal gemme vinranker uden køleskab, er det bedre at lave mad. Succesfulde du blanks!
