Vegetabilsk gryderet i multivarket

Grøntsager er nødvendige for hver person,de indeholder vitaminer, protein og fiber. Du kan spise dem ikke kun i rå form, men også skabe varme retter, for eksempel gryderet. På fransk betyder det at "blæse din appetit". I en multivarquet er gryderet meget nemmere at forberede og hurtigere. Værtinden må ikke bekymre sig om, at fadet vil brænde eller holde fast i gryden. Og så, hvordan man laver en grøntsagspot i en multivariat? Vi deler med dig de bedste opskrifter. Vegetabilsk ragout kan fremstilles i multivarkas af Panasonic mærker, filips, polaris og redmond.

Aromatisk grøntsagsgryde med kød

Brand multivarka: Redmond Tilberedningstid: 55 min. Serveringer: 4

Nødvendige ingredienser:

gulerødder - 200 g

løg - 200 g

kartofler - 400 g

lam - 500 g

hvidløg - 2 fed hvidløg

tomater - 200 g

courgette - 200 g

øl eller almindeligt vand

salt

peber

grøntsag gryderet med kød

Fremstillingsmetode

Vask kød, læg det på et skærebræt og skær i små stykker.

Sæt fårekød i en skål med maltivarki og tilsæt en skje solsikkeolie. Stek i "Hot" -tilstanden i ti minutter. Glem ikke at røre.

Skær løgene i halve ringe. Gulerødder rist på et stort rivejern. Tomater og courgetter skiver.

Skræl kartofler fra skræl og skære lidt større end kød.

Nu sæt alle grøntsagerne i skålen. Tilsæt solsikkeolie og kog i "Hot" tilstand, omrør regelmæssigt med en spatel. Du behøver ikke at lukke låget.

Efter stegning af grøntsagerne, tilføj lidt meresmør og kast kød med kartofler. Indstil "Quenching" -tilstanden. Hæld ragout med øl eller vand, så alle ingredienser bliver druknet. Skålen vil blive forberedt i en time.

Femten minutter inden slutningen af tilberedningen, krydre gryderet og tilsæt krydderier efter smag. Efter signalet skal du åbne låget og blande ingredienserne. Derefter slukke yderligere 20 minutter.