Te med ginger madlavning opskrifter

Hvordan vælger en ingefær til te?

Ginger er en plante, der i øjeblikketdyrkes i Kina, Indien, Australien, Jamaica, Barbados, Vestafrika, Indonesien og Australien. Smagen af ​​ingefær afhænger af forarbejdning af rod og den region, hvor denne plante er vokset.

Der er sort og hvid ingefær rødder. Sort ingefær spises med skræl. Smagen af ​​sort ingefær er meget krydret og krydret. Smagen og aromaen af ​​hvid ingefær er ikke så stærk som den sorte ingefær, men den har en blødere smag.

Vær opmærksom på oprindelsen af ​​ingefær tilgør te. Husk at jamaicansk ingefær har en delikat aroma. Men japansk ingefær har en mere delikat smag end kinesisk. Ginger, dyrket i Afrika og Indien, har en mørkere rodfarve og har en bitter smag.

Og selvfølgelig vil smagen af ​​te med ingefær variere afhængigt af, hvilke teblade du vil bruge som grundlag.

Grøn te med ingefær

Grøn te med ingefær har en meget blød og delikat smag. Det er sikkert at behage alle beundrere af grøn te.

Nødvendige ingredienser:

• 
  1 liter vand


• 
  4 tsk. grøn te


• 
  30-40 g ingefær


• 
  honning efter smag


• 
  citron til smag

Trin-for-trin instruktion:

1. 
   Skræl et lille stykke gingerrot fra skræl.


2. 
   Skær ingefæret i tynde skiver. At brygge en liter te, normalt bare et par stykker ingefær.


3. 
   Brew grøn te med varmt vand.


4. 
   Når te er klar, tilsæt ginger skiver til det og insistere en anden 5-10 minutter.


5. 
   Færdig te stamme gennem en sil og hæld over koppene.


6. 
   Hvis det ønskes, kan du i te tilføje en lille honning og et stykke citron.

Sort te med ingefær

Sort te med ingefær kan brygges nøjagtigtsamme som grøn. Det vil imidlertid være meget mere lækkert at lave mad i henhold til den specielle opskrift, som vi tilbyder. I denne version er gingerte meget duftende, og vinbladene efterlader perfekt at supplere den særlige smag af sort te.

Nødvendige ingredienser:

• 
  3 tsk sort te


• 
  2 timer. Spoon solbær blade (frisk eller tør)


• 
  30-40 g ginger rod


• 
  1 liter vand

Trin-for-trin instruktion:

1. 
   Brew en simpel sort te. Fokus på dine præferencer: Du kan nemt justere testyrken ved at ændre mængden af ​​teblad, der er angivet i opskriften.


2. 
   Brew teen og hæld den i termoserne.


3. 
   Pensel et stykke ingefær og skær det i tynde skiver.


4. 
   Ginger skiver tilføje til te i termoserne.


5. 
   Fjern vinbladene med kogende vand og tilsæt også i en termosflaske.
   
   
   Advarsel: ofte opstår spørgsmålet, hvorfor hæld kogende vand på vinbladene. Blad af friske vinblade er dækket af en beskyttende belægning. Det skal vaskes af, så bladet giver al sin aroma til te. Tørre blade afkøles af hygiejniske grunde - at vaske støv, som har slået sig ned under tørring.
   
   


6. 
   Luk termoserne og lad teen stejle i 15 minutter. En duftende og lækker drink er klar!

Spicy te med ingefær og kanel

Vi tilbyder dig en mere opskrift af duftende gingerte med krydderier. Og vi minder dig om, at du kun skal tage den friske rod til forberedelse af te med ingefær.

Nødvendige ingredienser:

• 
  3 tsk. grøn te


• 
  70-80 g frisk ingefærrot


• 
  1 liter. af vand


• 
  0,5 tsk jordet kanel


• 
  10 kasser med kardemomme


• 
  5 bud af en nellik


• 
  honning efter smag


• 
  en halv citron

Trin-for-trin instruktion:

1. 
   2 teskefulde grøn te hæld en liter kogende vand og bryg i 5 minutter.


2. 
   Skræl en del ginger rod 3-4 cm lang og skær den i små tynde skiver.


3. 
   Sæt skiverne af ingefær i en kasserolle og tilsæt det til alle de resterende krydderier.
   
   
   Til noten: Opskriften er designet til elskere af krydrede drikkevarer med en meget udtalt smag, så det angiver den maksimalt tilladte mængde krydderier. Doseringen af ​​kardemomme og fedter kan du ret reducere i overensstemmelse med deres præferencer.
   
   


4. 
   Hæld i en gryde med krydderier grøn te med blade og sætte det på en lille brand.


5. 
   Brød teen og kog den laveste varme i 20 minutter.


6. 
   Skald citronen med kogende vand, skær det i to stykker og klem i juice saften fra den ene halvdel.


7. 
   Citronskind med klemmer skåret i 4 dele og smider også i te.


8. 
   Hvis der er et ønske, kan du tilføje en lille honning til ingefærte.
   
   
   Advarsel: Selvom du virkelig kan lide slik eller du kan lide honning, skal du aldrig sætte mere end 3 teskefulde te i gingerte per liter te. Mere honning vil helt lugte smag af ingefær, og du vil ikke kunne sætte pris på te med krydderier.
   
   


9. 
   Efter tilsætning af citron og honning, fortsæt med at lave te i yderligere 5 minutter.


10. 
    Fjern te fra ilden og tilsæt en anden 1 tsk tørret te blade af grøn te.


11. 
    Lad teen stejle i 20 minutter.


12. 
    Hæld teen i kedlen og server den på bordet. Den krydrede drikke er klar, nyd smagen og aromaen.

Te med ingefær og mynte

Mint te elskere vil helt sikkert nyde te med ingefær og mynte. Et træk ved denne te er manglen på tebrewing.

Nødvendige ingredienser:

• 
  100 g ginger rod


• 
  8 teskefulde pebermynte eller citronmelisse


• 
  1 liter. af vand


• 
  citron - til smag


• 
  honning - at smage

Trin-for-trin instruktion:

1. 
   Skær et stykke ingefærrot af den rigtige størrelse og skær så tynde skiver som muligt.


2. 
   Sæt ingefæren i en kasserolle og hæld kogende vand.


3. 
   Lad langsomt bringe ingefæren koge på den laveste varme og lad dem simre i 15 minutter.


4. 
   Fjern te fra ovnen og tilsæt mint eller citronmelisse. Dæk og pakk med et håndklæde.


5. 
   Insister te i i 20 minutter.


6. 
   Servering af te på bordet, du kan sætte i hver glas et stykke citron og en dråbe honning.

Bon appetit!