Nyttige egenskaber ved mango

I umodne mango indeholder i store mængder stivelse, pektin og carboxylsyrer (oxalsyre, æblesyre, citron, rav). Men grønne mangofrugter repræsenterer en særlig værdi på grund af det høje indhold af C-vitamin, de indeholder det endnu dobbelt så meget som i kalk. Der er i dem og andre vitaminer (A, B1, B2, PP), såvel som jern.

Grønne mangofrugter hjælper med at bekæmpe fordøjelseskanalen: De normaliserer tarmens arbejde og tjener som forebyggende vedligeholdelse af forstoppelse, diarré, hæmorider, stagnation af galde. Også brugen af ​​grøn mango, især i kombination med honning, har en gavnlig virkning på leveren.

Men lad dig ikke komme væk: hvis du spiser mere end en eller to umodne frugter om dagen, vil alle de nyttige egenskaber af mango komme til intet. Misbrug af grøn frugt kan føre til kolik, irritation af slimhinden i mavetarmkanalen og halsen, forstoppelse, tarmlidelse, allergisk reaktion.

Så det er bedre ikke at risikere at spise grønne frugter, men at være opmærksom på de nyttige egenskaber mango modne. I modne mango frugter, mange kulhydrater (maltose, glucose, saccharose), der er dannet af selve stivelsen, som er så rig på grøn frugt.

Og mango indeholder mange nyttige vitaminer og mikroelementer: vitaminer A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (folsyresyre), C, E, samt calcium, magnesium, jern, fosfor, zink, kalium. Af den måde, takket være det høje indhold af vitaminer og kulhydrater, mango frugter bruges til vægttab - de er baseret på den såkaldte mango-mælk kost.

Dietten af ​​denne diæt er enkel: Det er nødvendigt at spise modne mango frugter, drikker dem med masser af mælk. For 3-4 kg mango frugter bør være 4-5 liter mælk. Selvfølgelig betyder det ikke, at du skal spise 3 kg mango om dagen, bare observere denne andel - 1 til 1,25. Ideen er det Mango er rig på kulhydrater og vitaminer, og mælk er protein, så kosten er mere eller mindre afbalanceret.

Men med kosten skal du være forsigtig: overdreven forbrug af moden mango kan føre til forstoppelse og andre problemer med mave-tarmkanalen samt fremkalde en allergisk reaktion. Så det før du sidder ned på denne kost (som enhver anden), skal du konsultere en læge.

100 g mango giver 46% af det daglige krav til kroppen i vitamin C. Derfor regelmæssigt forbrug af modne frugter vil hjælpe dig med at styrke immuniteten og beskyt dig mod sæsonforkølelse. Men mængden af ​​C-vitamin afhænger af typen af ​​mango, såvel som på de betingelser, hvor frugterne blev dyrket.

I mange henseender er de nyttige egenskaber hos mango forbundet med højt indhold af A-vitamin i det. Alle kender de gavnlige virkninger af dettevitamin på synets organer, så mango kan være en god hjælp til behandling af natblindhed, tørhed i hornhinden og andre øjenlidelser. Forresten er det netop det høje indhold af carotenoider, at mango-papirmassen skylder sin intense gule eller gul-orange farve.

Friske mangofrugter, som grønne, har en gavnlig effekt på mavetarmkanalen: Disse nyttige egenskaber ved mango lagres udenforafhængig af graden af ​​modenhed, selvom de er mere udtalte i grønne frugter. Dette skyldes den fibrøse struktur af massen af ​​mango, hvilket gunstigt påvirker fordøjelsesprocessen. Mango er godt for det kardiovaskulære system.

På trods af alle de nyttige egenskaber mangoerne, Brug denne eksotiske frugt til at spise med forsigtighed: mango - et ret stærkt allergen, en reaktion påsom kan manifestere som elveblest eller feber. Derudover er mangoen ikke kategorisk kombineret med alkohol. Så du bør spise disse frugter i moderation.