Æggplanter som svampe til vinteren hurtigt og lækkert med hvidløg, Fingers slik uden sterilisering, med mayonnaise og champignon krydderier aubergine opskrift

Original auberginer som svampe til vinteren - opskrifter med trinvise fotografier og videoer

Den nemmeste opskrift på auberginevinteren eliminerer behovet for langvarig fordøjelse af ingredienserne eller deres sterilisering. Ved hjælp af følgende instruktioner er det meget velsmagende at forberede en aubergine snack til svampe, som ikke kræver nogen varmebehandling og er perfekt bevaret.

Ingredienser ifølge opskriften til originale ægplanter til vinter som svampe

• 
  Aubergine - 1-2 stykker;


• 
  sorte peberærter - 6-8 stykker;


• 
  hvidløg - 2 tænder;


• 
  koriander - 1-2 grene.


• 
  salt, eddike, olivenolie, mynte - efter smag.

Steg-for-steg opskrift på madlavning af ægplanter som svampe til vinterkøling

1. 
   Skræl huden fra aubergine.


2. 
   Skær frugten i halvdelen.


3. 
   Skær den tilberedte aubergine i strimler.


4. 
   Sæt ægplanter i en gryde og drys med salt.


5. 
   Sæt strået fra aubergine under undertrykkelse for en dag.


6. 
   Væsken, der er opstået, kan drænes, selve halmen kan vrides godt ud.


7. 
   Overfør halmen i en gryde.


8. 
   Hæld en lille smule eddike og lad i yderligere 2-3 timer.


9. 
   Klem aubergine fra eddike gennemblødt i den.


10. 
    Læg aubergine i en krukke, tilsæt krydderier, hakket hvidløg, krydderurkander, mynte.


11. 
    Hæld al olivenolie. Opbevar emnet i køleskabet eller kælderen.

Video opskrift på en vinter aubergine, ligner svampe

Du kan også lave ægplanter til svampe og den følgende videoopskrift. Det beskriver trin for trin processen med tilberedning af ingredienser, deres rullende til vinteren.

Sådan tilberedes du auberginer som svampe hurtigt og lækkert - opskrifter med billeder og videoer

Når du laver ægplanter til svampe, er det helt acceptabeltTilsætning af champignon krydderier. Men samtidig skal du bruge krydderier, der ikke har en kemisk smag, og deres aroma ligner virkelig svampens smag. Med et kvalitetsadditiv er det slet ikke svært at lave ægplanter som svampe hurtigt og lækkert selv uden sterilisering.

Liste over ingredienser til hurtiglavning aubergine til svampe

• 
  Aubergine - 0,5 kg;


• 
  løg - halvt;


• 
  eddike - 1 spiseskefuld;


• 
  olie - 3 spsk;


• 
  salt - 1 tsk;


• 
  sukker - 0,5 tsk


• 
  curry, hot pepper, champignon krydderier - til smag.

Foto-opskrift til hurtig og simpel madlavning af aubergine, svarende til svampe

1. 
   Aubergine vaskes og skæres i terninger. Salt og lad i 1 time. Skyl derefter godt i vand. Forbered marinade, tilsæt løg, ægplanter, krydderier.


2. 
   Stil blandingen bogstaveligt i 3-4 minutter og spred den derefter over de steriliserede krukker, og rul det derefter.

Hurtig opskrift med video-koge aubergine, svarende til syltede svampe

Den næste videoopskrift er ikke mindre detaljeretbeskriver hvor nemt og hurtigt du kan lave en usædvanlig snack af aubergine. Det hjælper de unge værtinder uden problemer at forberede alle ingredienserne og udføre en kompetent bevaringsrulle.

Simple ægplanter som svampe til vinteren uden sterilisering - de bedste videoopskrifter

Følgende videovalg indeholder de bedste opskrifterTilberedning af aubergine til svampe med de tilgængelige ingredienser. Efter at have studeret de foreslåede instruktioner, vil det være nemt at finde din ideelle opskrift på aubergine snack til vinteren.

Et udvalg af video madlavning opskrifter til vinter aubergine uden sterilisering for svampe

I de videoopskrifter, der diskuteres nedenfor, tilberedesAubergine udføres uden sterilisering, som giver dig mulighed for hurtigt og enkelt at få en lækker høst til vinteren. De foreslåede instruktioner er nemme at bruge og indeholder detaljerede oplysninger om høstningsreglerne.

Sådan tilberedes ægplanter Fingers slikke som svampe til vinteren - en opskrift med et billede

Fantastiske og vanddrevne auberginer til svampekan koges med helt usædvanlige ingredienser. For eksempel beskriver den følgende opskrift trin for trin hvordan man forbereder terninger med æggeblomme i terninger. Den spicy billet vil ligner svampe på grund af bevarelsen af ​​tætheden og strukturen af ​​frugten.

Ingredienser til fremstilling af aubergine Fingers slikke til vinter som svampe

• 
  Aubergine - 0,5 kg;


• 
  salt - 1 spsk;


• 
  eddike - 3 spsk;


• 
  rød peberflager - 1 tsk;


• 
  olivenolie - 2-3 varer;


• 
  Bulgarsk peber - 1 stk.


• 
  hvidløg - 6 tænder;


• 
  Tørret oregano - 1 spsk.

Opskrift med et billede af madlavning aubergine snacks Fingers slikke som svampe til vinteren

1. 
   Skær aubergine i terninger, drys med salt og lad i 2 timer.


2. 
   Skyl ægplanterne under rindende vand.


3. 
   Hæld i en gryde med eddike, tilsæt den røde peber og bring blandingen til kog. Tilsæt aubergine, lad dem simre i 2 minutter.


4. 
   Lad ægplanterne stå i eddike i 10 minutter. I løbet af denne tid skal du hugge hvidløg, paprika.


5. 
   Tilsæt resten af ​​ingredienserne til aubergine.


6. 
   Bland alle ingredienserne.


7. 
   Spred blandingen over dåserne og rul.

Lækre auberginer som svampe til vinteren uden sterilisering - madlavning opskrifter med et billede

En anden opskrift på aubergine snacksFor vinteren uden sterilisering, angivet nedenfor, tillader bogstaveligt i 3 timer at lave et fantastisk stykke. Ved hjælp af en simpel og forståelig instruktion er det ikke svært at køre rullende auberginer trin for trin.

Liste over ingredienser til madlavning lækre ægplanter til vinteren uden sterilisering som svampe

• 
  Aubergine - 3-5 stk.


• 
  eddike - 1 spiseskefuld;


• 
  hvidløg - 3-4 tænder;


• 
  olie, tørrede urter - efter smag.

Foto-opskrift om vinterhøstning af lækre ægplanter uden sterilisering svarende til svampe

1. 
   Aubergine vaskes, skåret i skiver.


2. 
   Salt aubergine.


3. 
   Placer cirklerne under undertrykkelse i 1,5-2 timer.


4. 
   Det er godt at klemme ud væsken, som sikrer frugten.


5. 
   Bland ægplanter med skivet hvidløg og smør, tørrede urter.


6. 
   Tæt snacket i krukker og hæld den resterende olie. Opbevar dem i kælderen eller i køleskabet.

Fantastiske ægplanter som svampe til vinteren med mayonnaise og champignon krydderier - video opskrift

At give almindelige auberginer smagsoplevelsen af ​​svampedet er ret nemt, hvis du bruger champignon krydderier. Men hvis du tilføjer lidt mere mayonnaise til sådanne ingredienser, så vil det ikke være svært at overraske dine venner med det originale emne. Det er kun nødvendigt at nøje følge opskriften nedenfor for en sådan vintert snack.

Opskrift med video af aubergine madlavning med champignon krydderier og mayonnaise til vinter som svampe

I den næste video kan du finde ud af hvordan trin for trinforbereder aubergine til svampe med champignon krydderier og mayonnaise. Usædvanligt emne er sikker på at behage værtinde og vil glæde hende med sin enkelhed og bekvemmelighed med madlavning.

Tilbered lækre ægplanter som svampe til vinterenDu kan bruge nogen af ​​ovenstående opskrifter. Med deres hjælp kan du lave en snack Fingers slik med hvidløg eller den oprindelige rulle med peber, champignon krydderier. I alle foto- og videoopskrifter beskrives processen for at forberede auberginer svarende til svampe trin for trin. Derudover omfatter de bedste instruktioner også hemmelighederne for at skabe de mest appetitvækkende snacks. Sådanne tips vil være nyttige for alle værtinderne, der hurtigt og enkelt forbereder vinteren til en usædvanlig solnedgang med sterilisering eller uden yderligere behandling af produkter.