Adjika til vinteren fra tomat og hvidløg, varm peber, med æbler og tomater - En simpel klassisk opskrift til Abkhasian Adjika med egne hænder

Spicy Adzhika til vinteren - de bedste opskrifter med foto og video instruktioner

Kombination af varm peber med tomater og andreingredienser giver dig mulighed for at skabe en usædvanlig adzhika, som kan være enten lidt sure eller har en lille sødme. Forbered den oprindelige adzhika med enhver smag vil hjælpe de bedste opskrifter, der er angivet nedenfor. Enkle instruktioner med billeder og videoer vil være nyttige til at forberede vinterdejre snacks.

Ingredienser til madlavning til krydret adzhika vinter

• 
  tomater, bulgarsk peber - 2 kg;


• 
  hvidløg - 5 hoveder;


• 
  æbler - 2 kg;


• 
  sukker - 1 vare


• 
  varm peber - 5 stk.


• 
  salt -100 g;


• 
  olie, eddike - 150 ml;


• 
  humle-suneli - 2 spsk;


• 
  koriander - bundle.

Foto-opskrift af forberedelse til vinter adzhiki med krydderier

1. 
   Grøntsager skylles grundigt, skåret i små stykker. Skær varm peber med frøene.


2. 
   Æbler til at vaske og fjerne fra dem frø, at skæreskiver. Hvidløg rent. Grind grøntsager og æbler, hvidløg med minke. Sæt blandingen i en kasserolle og tænd den, lad den simre i ca. 20 minutter.


3. 
   Klar adzhika spredt på bankerne, steriliser dem i 15 minutter, og rull derefter op. Den første dag holdes inverteret under tæppet, og sæt det på et køligt sted.

Den bedste video-instruktion af vinter forberedelse af Adzhika med tilsætning af krydderier

Ved hjælp af følgende opskrift kan du lave madmindre originale og skarpe adzhik med krydderier. En interessant instruktion passer til værtinderne, som hvert år ønsker at prøve nye grøntsagspræparater med forskellige ingredienser og krydderier. For eksempel kan du i denne opskrift finde ud af, hvor nemt det er at lave Adjika med peberrod.

Sådan tilberedes adzhika fra tomat og hvidløg, nødder til vinteren uden madlavning - trinvis fotopskrift

I den klassiske opskrift, Adzhiki på georgiskTilføjelse af nødder er en obligatorisk procedure. De gør arbejdet usædvanligt og giver det en fantastisk smag. Og hvis du kan lide at lave mad blank tomat og hvidløg, krydderurter, krydderier, den resulterende snack helt sikkert blive et "hit". Følgende opskrift trin beskrives som forbereder adjika hjem med tilsætning af forskellige usædvanlige ingredienser og krydderier.

Liste over ingredienser til forberedelse af Adzhika med tomater, nødder og hvidløg til vinteren uden madlavning

• 
  varm peber - 1 kg;


• 
  tomater - 1 stk.


• 
  hvidløg - 400 g;


• 
  frisk og tør koriander - 100 g;


• 
  valnødder - 300 g;


• 
  salte - 40 g;


• 
  olie - 50 ml;


• 
  vineddike - 150 ml;


• 
  2 spsk salt

Foto-opskrift adzhiki uden madlavning til vinteren fra tomat, hvidløg og nødder

1. 
   Fjern peber fra frø. Tomater at slå med kogende vand og skræl dem af.


2. 
   Hvidløg rent.


3. 
   Grind de varme peberfrugter og tomater med en kødkværn.


4. 
   Torsion med hvidløg hvidløg.


5. 
   Slib møtrikkerne i kødkværnen.


6. 
   Tilsæt den malet grønne koriander til blandingen af ​​ingredienser.


7. 
   Hæld krydderier i tilberedningen, salt.


8. 
   Bland grundigt de ingredienser, præ-dressing gummitætninger.


9. 
   Tilsæt vineddike til præparatet og bland om ingredienserne igen.


10. 
    Forberedt på adzhika sat i en krukke, luk med en kasket nylon og opbevar i køleskabet.

Lækre adzhika fra tomat og hvidløg til vinteren med madlavning - en opskrift med fotoinstruktion

For at udvide Adjika holdbarhed,Det anbefales at tilsætte eddike og olie til det. Sådanne komponenter i opskriften ændrer dog sædvanligvis smagen af ​​det færdige produkt. Men selv uden eddike og olie, kan du nemt opbevare emnet indtil foråret. For eksempel kan du fryse Adzhika eller bare sætte det i køleskabet. Den følgende opskrift beskriver trin for trin hvordan man forbereder en lækker Adzhika fra tomatpuré, peber og hvidløg uden eddike, og hvordan man opbevarer en sådan billet i køleskab og fryser.

Ingredienser ifølge opskriften af ​​lækker tomat adzhiki med hvidløg til vinteren med madlavning

• 
  Bulgarisk peber - 1 kg;


• 
  varm peber - 0,5 kg;


• 
  hvidløg - 3 hoveder;


• 
  tomatpuré - 300 g;


• 
  salt - 4 spiseskefulde;


• 
  sukker - 0,5 varer;


• 
  humle-suneli - 2 spsk

Foto-instruktion om opskriften til madlavning ajiki fra tomat til vinteren med tilsætning af hvidløg

1. 
   Bulgarisk peber vasket, rengjort af frø.


2. 
   Hvidløg rent, skåret i halvdelen af ​​hver tand og en god rist i mørtel.


3. 
   Forbered dig tomatpuré fra søde tomater eller tag færdiglavet butik til arbejde. Skræl frøene af varm peber.


4. 
   Slib med bulgarsk kødkværn og varm peber, hvidløg.


5. 
   Overfør til pommespuré, grønsager.


6. 
   Lad blandingen koge og simer derefter over lav varme i 20-30 minutter, omrør lejlighedsvis.


7. 
   Tilsæt sukker og salt til emnet.


8. 
   Sæt krydderierne på tilberedningen og lad dem simre i yderligere 5 minutter.


9. 
   Klar til adzhika helt cool, og såSæt i steriliserede krukker og dæksel med capron låg. Opbevar emnet i køleskabet. For at opbevare Adzhika i fryseren anbefales det at placere det i plastikbeholdere.

Sådan tilberedes Adzhika med søde æbler og tomater til vinteren - trin for trin videoopskrift

Tilføjelse af æbler til adzhika tillader flereændre sin smag og yderligere understrege sin skarphed. I arbejdet kan du bruge forskellige sorter af æbler, men det er bedre at tilføje frugter, der har lidt sødme og høj densitet. Så vil den klare adzhika være mere blid og frisk.

Opskrift med trinvis video af forberedelse af appliki fra æbler og tomat til vinterforkølelse

Forbered en hjemmelavet adzhika fra tomater medæbler kan, ved hjælp af video opskrift nedenfor. Det beskriver også trinene til at forberede en snack og reglerne for dets roll-up. En simpel instruktion hjælper uden problemer at lave det originale emne, som vil glæde alle "smagsprøver".

Sharp Adjika fra tomat og hvidløg til vinteren - en simpel opskrift med turbaserede fotos

Rå skarpe adjika tiltrækker ikke kun frisksmag, men også enkelheden ved dens forberedelse. Selv med et stort antal ingredienser behøver du ikke at bruge meget tid på at forberede det. Den følgende opskrift forklarer detaljeret, hvordan man laver en enkel og meget skarp adzhika fra tomater og hvidløg. Eventuelt kan krydderier og deres mængde ændres til deres egen smag.

Ingredienser til fremstilling af tomatskarp adzhiki med hvidløg til vinter

• 
  tomater - 3 kg;


• 
  Bulgarisk peber - 1,5 kg;


• 
  varm peber - 0,5 kg;


• 
  salt - 2 spsk;


• 
  Tørret koriander - 2 spsk;


• 
  hvidløg - 200 g.

Opskrift med trin-for-trin fotos af vinteren lager af Adzhika med tomater og hvidløg

1. 
   Forbered ingredienserne til arbejde.


2. 
   Skræl den bulgarske peber fra frø og haler.


3. 
   Udvind frø fra varm peber. Tomater skal koges og skrælles af eller skåret af med en kniv. Hvidløg rent.


4. 
   Grind hvidløg, krydret og bulgarsk peber med tomater gennem en kødkværn. Tilsæt salt og krydderier til grøntsagsblandingen.


5. 
   Dispense den tilberedte blanding i krukker, plug capron cap og sæt i køleskabet.

Original adzhika fra grøn peber til vinteren - opskrifter med foto og video instruktioner

Adjika har normalt en flot rød ellerorange farve. Men hvis du bruger varm grøn peber og mange grønne i arbejde, vil den færdige snack få et helt usædvanligt udseende. Sådan adzhika vil være i stand til at erobre hjerterne til selv de mest krævende gourmeter: Den grønne farve af krydderiet er sikker på at glæde alle elskere af originale og lækre stykker.

Listen over ingredienser i henhold til opskriften af ​​vinterberedningen af ​​grøn Adzhika med varm peber

• 
  varm grøn peber - 1 kg;


• 
  hvidløg - 250 g;


• 
  vineddike - 100 ml;


• 
  frisk persille - 70 g;


• 
  frisk koriander - 100 g;


• 
  selleri blade - 40 g;


• 
  Tørret koriander - 2 spsk;


• 
  tørret blå fenegreek - 2 spsk;


• 
  tørret fennikel - 1 tsk;


• 
  salt - 1 tsk.

Opskrift med et foto af en bestand til vinteren med en skarp grøn adzhika med peber

1. 
   Forbered ingredienserne til madlavning.


2. 
   Fjern krydret peber fra frø og skræl hvidløg.


3. 
   Brug en kødkværn, hug den grønne peber.


4. 
   Grind hvidløgskage på en kødkværn.


5. 
   Slib med hakket kød tilberedt grønt.


6. 
   Bland de formalede ingredienser (før brugshandsker!).


7. 
   Tilsæt blandingen tørrede krydderier, salt.


8. 
   Bland alle ingredienserne til glat.


9. 
   Arranger den færdige adjika på steriliserede tørre krukker, top med capron låg og sæt i køleskabet.

Video-instruktion på recept af forberedelsen til vinterkold adzhika fra varm grøn peber

Der er også mange andre opskrifter, der vil hjælpeat forberede en original skarp adzhik fra grøn peber. Med deres hjælp bliver det ikke svært at lave en usædvanlig snack, som er perfekt til et andet kursus. Alle de nødvendige instruktioner til forberedelse af Adzhika kan fås i følgende video:

Abkhasisk klassisk adzhika - opskrift med trinvis videoinstruktion

Mange husmødre vil gerne lære at lave mad"ægte" abkhaz adzhika, som har en perfekt smag. En sådan forretter vil være godt kombineret med retter, den kan tilsættes som krydderier og supper og til poretter. Derudover vil den oprindelige hjemme adzhika klassiske opskrift give en pikant selv en daglig frokost eller middag. En hurtig snack vil være den bedste tilføjelse til de sædvanlige retter og festlige måltider.

Video opskrift til madlavning klassisk Abkhazian Adjika

I den næste videoopskrift kan du finde nyttigeanbefalinger og madlavningstips til den klassiske abkhaz adzhika. Med den nøje overholdelse af instruktionerne er hjemmeforberedelsen helt sikkert lækre, krydret og appetitvækkende.

Sådan tilberedes Adzhika med egne hænder, som du ikke behøver at lave mad - en trinvis fotopskrift

Ved valg af egnede madlavningsopskrifteradzhiki, mange husmødre leder efter en instruktion, hvor emnet ikke behøver at blive kogt. Den følgende opskrift er ideel til hurtig madlavning af rå rå adzhika til vinteren. Hvis disse proportioner overholdes, vil den færdige snack opretholde sin smag og friskhed i lang tid.

Liste over ingredienser i henhold til Adjika opskrift, tilberedt af egne hænder uden madlavning

• 
  Bulgarisk peber - 0,5 kg;


• 
  varm peber - 0,5 kg;


• 
  frisk persille - 200 g;


• 
  selleri blade - 150 g;


• 
  basilikum - 150 g;


• 
  hvidløg - 400 g;


• 
  tørret blå fenegreek og koriander - 3 tsk;


• 
  karry - 3 spsk;


• 
  tørret fennikel - 2 spsk;


• 
  salt - 2 spsk;


• 
  vineddike - 50 ml.

Step-by-Step opskrift med et fotografi af madlavning Adzhika uden madlavning med egne hænder

1. 
   Forbered ingredienser til forberedelse af Adjika.


2. 
   Skræl peber fra frø og haler og skræl hvidløg. Slib alle ingredienserne i kødkværnen igen.


3. 
   Tilsæt krydderierne og saltet til blandingen til madlavning.


4. 
   Brug gummihandsker og bland alle ingredienserne grundigt, indtil de er glatte.


5. 
   Forbered adzhika i steriliserede glasburer og luk derefter med capron låg. Derefter lægges det i køleskabet.

Home adzhika fra friske tomater og peberfrugter, hvidløg - en simpel opskrift med et billede

En smuk og lækker adzhika fra tomaterDen korrekte billet kan opbevares i kælderen eller pantry i årevis. Men for dette er det nødvendigt at tilsætte både eddike og olie til det. Så arbejdet er ikke ødelagt, og lang tid det vil bevare sin friskhed. I det følgende opskrift, kan du lære mere om reglerne for falsning adzhika vinteren peberfrugter, tomater og hvidløg. Instruktionen er enkel i fuldførelse og tager ikke lang tid at forberede snacks.

Ingredienser ifølge opskriften af ​​tomat hjemmelavet adzhika med peber og hvidløg

• 
  tomater - 2 kg;


• 
  Bulgarisk peber - 1,5 kg;


• 
  varm peber - 300 g;


• 
  chili peber - 2 stk.


• 
  hvidløg - 100 g;


• 
  salt -3 spsk;


• 
  sukker - 5 spiseskefulde;


• 
  sort jord peber - til smag;


• 
  eddike - 2 spsk;


• 
  olie - 9 spsk;


• 
  peberrodsrod - 50 g.

Opskrift på madlavning Adjika hjemme med tomater, peberfrugter, hvidløg

1. 
   Udfør sterilisering af dåserne til udførelse af sømningen.


2. 
   Vask tomater og skær i halvdele.


3. 
   Skræl hvidløgene, fjern haler og frø fra de bulgarske og varme paprika.


4. 
   Grind forberedt grøntsager, tilføjeResten af ​​ingredienserne og sætte blandingen i brand. Efter kogning reduceres varmen og sondrer arbejdsstykket i 10-15 minutter, omrøring. Derefter udvides til banker og rulles op. Hold omvendt i 8-10 timer.

Den mest lækre hjem adzhika Fingers slik - opskrift med turbaseret foto

Madlavning lækker Adzhika kan være begge med forskelligegrøntsager, og uden at tilføje tomater eller paprika. Brug kun hot pepper, nødder og hvidløg til at forberede en snack. Fingers slikker og hurtigt og enkelt. En sådan billet vil have den maksimale skarphed og er ideel til arkivering af kødretter.

Liste over ingredienser til madlavning af de lækre Adzhiki

• 
  varm peber - 1 kg;


• 
  valnødder - 250 g;


• 
  hvidløg - 5 hoveder;


• 
  frø af koriander - 5 spiseskefulde;


• 
  humle-suneli - 2 spsk;


• 
  cilantro 250 g;


• 
  salt - 4 spiseskefulde;


• 
  frisk dill, basilikum - 20 g.

Steg-for-steg fotopskrift af forberedelsen af ​​den lækre adzhika

1. 
   Forbered ingredienserne til arbejde.


2. 
   Brug gummihandsker og fjern fra de varme peberhaler.


3. 
   Skræl hvidløg og let sauté det tørre.stegepande valnødder. Slib alle ingredienser i en kødkværn, tilsæt krydderier, salt og bland grundigt. Spred derefter ud på dåser og luk med capron låg. Fjern den færdige adjika i køleskabet.

Med ovenstående opskrifter, enhver georgiskAdjika til vinteren er tilberedt hurtigt og nemt. Det kan gøres med madlavningsingredienser eller uden madlavning. En rå snack skal opbevares i køleskabet, men den kogte adzhika kan opbevares om vinteren både i kælderen og i spisekammeret på balkonen. Funktionerne ved fremstilling af forskellige typer krydret krydderier er også væsentligt forskellige. For eksempel kan den laves af tomater og paprika, hvidløg eller udelukkende fra peberfrugter med nødder. Meget lækre svinger og høst med æbler. Blandt de foreslåede instruktioner med billeder og videoer kan du hente de mest hensigtsmæssige opskrifter til madlavning Adjika, som hjælper med at gøre den mest smagfulde og originale snack.