Nyttige tips, svar på spørgsmål
Opskrifter

Tinkturer på moonshine hjemme: opskrifter med fotos og videoer. Hvordan man laver frugt og urte infusioner på måneskind.



Tinkturer på moonshine










"Klyukovka": en opskrift af hjemmelavet tinktur på moonshine med et billede



Dette er en af ​​de enkleste og mest tilgængelige mådermadlavning tranebær tinktur derhjemme. Det færdige produkt har en udpræget frugtsmag og har en let surhed. Hvis du vil have, at tinkturen bliver sødere, kan du øge mængden af ​​granuleret sukker med 100-200 g. Derefter vil "Klyukovka" erhverve en karamelskygge og blive mere duftende.





Nødvendige ingredienser:




  • friske tranebær -3 kg


  • moonshine - 4,5 l


  • granuleret sukker - 350 gr




Trin-for-trin instruktion




  1. Tranebær er omhyggeligt sorteret, hvilket kun efterlader tæt, ufrugtbar frugt. Vask under rindende vand og kasseres i en kolander, for at give glasset overskydende væske.


  2. Tørde bær er anbragt i en glasbeholder fyldt med sukker og hældning af moonshine.


  3. Forlad i et mørkt, godt ventileret sted i 3 måneder.


  4. Før brug, filtrer.






Hvordan man insisterer på moonshine på urter: En opskrift på at lave mintalkohol hjemme



På denne måde kan du hurtigt lave en slags myntlud hjemme. Klar tinktur er velegnet til både uafhængig brug og til tilsætning til alle slags cocktails.





Nødvendige ingredienser:




  • moonshine - 1/2 liter


  • mynte - 15 grene


  • sukker - 2 el


  • saft af en lime




Trin-for-trin instruktion




  1. Mintkvistene vaskes under rindende vand, revet i stykker og sættes i en emaljepotte.


  2. Kalk skoldet med stejlt kogende vand, tørret med et papirserviet og skrællet. Klem saften fra citrusmasse og hæld den i minten. Derefter tilsættes hele mængden af ​​moonshine og blandes meget godt.


  3. Dæk beholderen og sæt i køleskab eller et andet køligt sted i 5 dage.


  4. Efter 3 dage tilsæt sukker til tinkturen, bland ingredienserne grundigt og kom tilbage til køleskabet.


  5. Efter 5 dage udtag mynteblade og den resterende væske flere gange for at filtrere gennem gasbind og hæld i en glasflaske.






Opskrift på hurtig æble tinktur på bryg



Mange kan ikke lide den specifikke smag af Berg oger aktivt interesseret i hvad man skal insistere på moonshine, så det var behageligt at drikke. Erfarne producenter af hjemmelavet alkohol anbefaler at bruge som æbler saftige sorter. De gør drikken mere blid og beriger den med friske, søde farver.





Nødvendige ingredienser:




  • æbler - 12 stk


  • moonshine - 3 liter


  • sukker - 1,5 kg


  • vand - 3 l




Trin-for-trin instruktion




  1. Modne, tætte og duftende æbler skal vaskes grundigt, skrælles og kernes, finhakket eller revet på en frugtrist og foldes i en dyb glas eller emaljeret beholder.


  2. Hæld derefter hele mængden af ​​moonshine og tæt dæksel med et låg. Fjern til et tørt, mørkt sted, hvor sollys ikke trænger ind.


  3. Efter en uge kombineres sukker og vand i en emaljen gryde, koges og koges i 15 minutter, idet det resulterende skum fjernes. Færdig sirup fjernes fra ilden og meget godt at afkøle.


  4. Alkohol tinktur adskillige gange spændes gennem en sil, blandes med sukker sirup og sendes til køleskabet i 2 dage.


  5. I den tilberedte æbletinktur, om ønsket, tilsættes en knivspids af vanille eller kanel og hældes i flasker.






Opskriften på den bedste kirsebærlikør i bryg: hvordan man laver den i hjemmet



Til hjemmelavede spiritus er velegnet til en række forskelligefrugt, men at gøre denne alkoholholdige drik af sød og sur kirsebær betragtes som "aerobatics". Tinkturen viser sig tyk og mættet efter smag, kan opbevares i lang tid og er perfekt egnet til brug med sort kaffe. Derudover kan den bruges til madlavning til blødning af sand og kiks.





Nødvendige ingredienser:




  • kirsebær - 3 kg


  • sukker - 1,2 kg


  • moonshine - 1,5 l




Trin-for-trin instruktion




  1. Kirsebær pluk, vask, tør på et papirhåndklæde og læg i en flaske, hæld bærlag med sukker.


  2. Bind beholderen med gasbind og lad være i solen i 40-45 dage, så frugtsukkermassen vil fermentere.


  3. Efter den ønskede tid flettes den dannede kirsebærsaft, pakker den i flasker, strammes tæt og lægges på et køligt sted.


  4. Bærene forlod i glasburken, hæld moonshine, luk låget og forlad i denne form ved stuetemperatur i 2 måneder.


  5. Dernæst dræne den anden hældning, omhyggeligt filtrere gennem gasbind, hæld i halvliterflasker og kork med propper.






Hvad skal man insistere på på moonshine at få cognac: en opskrift med et billede



For at lave hjemmelavet cognac er det bedst at bruge krydderier, krydderier og urter. Drikken vil vise sig at være usædvanligt duftende og stærk nok.





Nødvendige ingredienser:




  • moonshine - 3l


  • eg bark - 2 spsk


  • sukker - 3 spsk


  • sort te - 2 el


  • St. John's wort - 2 el


  • hund rose - 5 stk.


  • peber duftende ærter - 5 stk


  • vanillin - 0,3 tsk


  • kanel - 0,3 tsk


  • laurbærblade - 3 stk




Trin-for-trin instruktion




  1. Kapaciteten af ​​måneskin hælde alle ingredienserne er angivet i opskriften, stramt lukke låget, ryst og sætte det på 3-4 dage i et mørkt sted.


  2. Fra den færdige cognac, tag alle krydderier og urter ud, og spænd den resterende væske og hæld over halvliterflasker.





Insistere på moonshine på rosiner og tørrede abrikoser hjemme: videoopskrift



Lav tinkturer på måneskind fra frisk frugt ogbær er allerede blevet en god tradition, men brugen af ​​tørre frugter til fremstilling af indenlandsk alkohol vinder kun popularitet. Metoden er meget enkel, kræver ikke betydelig indsats og er ret værdig. Drikken er god for både mænd og kvinder.



Du har lært et par opskrifter af moonshine infusioner. Der er mange forskellige måder at lave denne drink på: fra urter, citron, æbler, på nødder, inkl. på pinjekerner, på svesker. Nedenfor kan du se og downloade en video om emnet:



Læs mere:
Kommentarer 0