Hvor at samle svampe

En god vækst af svampe afhænger af jordbunden, fugtighedsgraden og også på den omgivende vegetation. Hat svampe, der er egnet til mad,skal findes, hvor jord indeholder humus. Jorden skal være helt opvarmet af solen. Sådanne steder er glades, skovkanter, steder langs veje og stier, glades, højder, skråninger og grøfter. Sidstnævnte kan være let skygget.

Svampe er rig på blandede, nåletræ og løvskove, såvel som birk lunde. Hver svamp vokser på en visterritorium og har sin egen "patron". Det betyder, at jorden nær træets rødder har en større plantekraft, som overføres til svampen og fremkalder sin aktive vækst og udvikling.

Bemærk at nogle giftige svampe kanmaskerad som spiselig, så det er bedre at tage fat i svampestyret eller ringe med en erfaren champignonplukker. Som det er kendt vokser svampen aktivt med en fugtighed på 80% og ved en lufttemperatur på +1 til +22 grader Celsius. Hvor skal man samle svampe, hvis sommeren er kølig og regnfuld? De skal søges væk fra træer eller på høj jord. Hvis sommeren var tør, gemte svampe under skyggen af ​​løvet eller i fugtige grøfter og lavland.

Hvis du planlægger at kigge efter svampe i tætte fordybninger, højt græs eller mose, så vil du ikke se afgrøden. Også svampe vokser ikke i alt for vådt ogmørke steder. Vækst af svampe efterfølges af en bestemt bølgete cyklus: En rigelig afgrøde erstattes af en periode, hvor udseendet af svampe bliver sjældent, eller de vokser næsten ikke. Så igen genoptages en periode med høje udbytter.

Hvis du finder en spiselig svampe, er det værdSøg efter hans "familie", fordi de normalt vokser voldsomt. I intet tilfælde kan du rive svampen fra roden, plukke og trampe jorden. Det er nødvendigt at omhyggeligt afskære svampen med en kniv, rense den af ​​tilstoppede affald og læg det tæt i kurven med hætten nedad. Få en pind, der har en bifurcated ende. De løfter græsset, de faldne blade og grene af træer for ikke at bøje sig igen og ikke grave dine hænder i vegetationen.

I blandede skove er der Podišinoviks og olieholdige svampe,moser og bumser. I polare breddegrader kan du finde de samme svampe som i blandede skove, samt russula, morel og paraply svampe. På højlandet kan man nemt finde forskellige former for mushroom. I stepperne finder du moreller og champignons.

Nu lidt mere specifikt om hvor du skal samle svampe og under hvilket træ finder du et stort antal svampe:

• birk: Hvid svampe (hvidbenet), hvidt trøffel, ægte champignon, asp, obobok, fregne, ægte rødbrun, sort birkestamp.


• eg: Hvid svampe (langbenet), Peber Champignon, Rusula, Blå Makrel, Blæse, Dry Makrel, Spækket Ege. OBS: Satanisk svampe er en giftig dobbelt af en hvid svamp og et egetræ.


• asp: asp-rød-kirsebær, russula, aspenmush, puff.


• gran: en avovil eller hvid svamp, en rød ingefær, en hvid trøffel, en ægte champignon, en boletus, en paddock, en gris, gule og sorte svampe, en chanterelle.


• fyr: rødhårede, hvide svampe, svamphoved, eller krøllet durgeon, oliekål, brun russula, gris, grøn og mørk gul mos.


• cedertræ: ræv og rødt.


• poppel: grå birk, blå og asp


• avnbøg: Hvid svamp og sort birk (Grabovik Vasilkov).


• bøg: trøffel og hvid champignon.


• elletræ: hvidt trøffel


• Lime træ: En svin, en eg og en blåbær er smuk.


• hassel: hvid trøffel, blæser og pebermynte.


• enebær: Trøffel er hvid.

Det vigtigste - gå ikke tabt, og derefter vandre for svampevil mislykkes. Husk de steder, hvor du allerede har været, da den gentagne samling af svampe ikke lykkes. Pas på, at skære svampe er korrekte, for ikke at beskadige myceliet. Næste sæson vil du være taknemmelig for dig selv for, at en ny afgrøde har dukket op på de steder, du har kendskab til.