Hvide svampe: En beskrivelse af arter med et billede. Hvad ser den hvide svamp ud? Hvor finder man mange ceps?
Hvid champignon pluk den førende position i sinnæringsværdi i sammenligning med andre. Han er også kendt blandt de mange som en "boletus". Han har sin autoritet blandt elskere af "stille jagt". Antallet af svampe fundet under kampagnen for svampe er en indikator for succesen af arrangementet. Dette skyldes det faktum, at andre svampe, såsom russler, butterfishes, honning agarics, selv om de er indsamlet med begejstring, men ikke behage og ikke glæde det, boletus. Det kaldes så, fordi alle dets dele bevarer en lysfarve, uanset karakteristika ved forarbejdning - det er det, hvide svampe er godt til.
Hvid svamp: Beskrivelse og sorter
Hvid svampe (boletus) har en egenskab at vokse fra begyndelsensommer og næsten hele efteråret. I det største antal findes de i august-september. Familien af ceps foretrækker at vokse i store grupper. Derfor, hvis du finder en repræsentant, gemmer andre sig i nærheden.
Til amatøren i denne sag at forstå hvordanligner en hvid svamp, kan du søge billeder på internettet. Hatten kan nå i diameter ca. 25 cm. Nedenfor har den en halvkugleformet form, og over - en mere flad, tør en. Karakteristika for hvide svampe kan variere afhængigt af skoven, hvor de voksede. Voksne i græsskoven skelnes af en lille hat med en rødlig eller brunagtig nuance og en høj, relativt tynd stamme. Deres slægtninge fra bor har også en større motorhjelm, og farven er mørkere, foden er kortere og tyndere. I birkelundene er de meget lette, hatten har en lysebrun farve, og foden er tyk, som er bredere til bunden. Farven på hætten afhænger direkte af belysningen. Boroviki, der voksede op på et sted med meget lys, har en rig brun, næsten sort hat, og de, der er koncentreret i skyggefulde områder, er lettere. Hvid svamp med en hvid hat, som regel, gemmer sig under grene, nåle, blade, i mos.
Et rørformet lag kan også være anderledes. Ved vækstens vækst ændrer den sin skygge fra hvid til gullig og derefter grønlig. Ved brudpunktet ændrer den rørformede kugle ikke sin farve, der adskilles let fra pulpen. Svampebenene kan nå 20 cm i længden med en tykkelse på ca. 9 cm. De har først en rørformet form, og i vækstprocessen opnås en cylindrisk form.
Der er også et hvidt bjerge svampe, der ligner en boletus, men tilhører en meget anden familie. Han vokser i bjergområderne, du kan finde den på Krim, Altai og Sydeuropa.
Hvor kan du finde mange ceps?
Zoner hvor du kan finde en masse ceps,er granskove eller fyrreskove samt birklund med tynde skovtykker. Webstedet skal være lidt forhøjet, og selve skoven er ret lys og kølig. Hvide svampe kan ikke vokse på sump eller bump. De accepterer normalt ikke tætte tykkelser, men direkte stråler til dem er ikke comme il faut. Søg efter dem skal være i lavt græs under falde fyrretræer eller blade liggende i et tykt men blødt lag.
I tilfælde af sommer med kraftig nedbør fokuserer bjergetormene på forhøjede områder og søger mindre fugtige pletter. Og i tørt vejr vælger fugtige og kølige huler.
Erfarne champignonplukkere kender ikke kun, hvordan man tjekker,uanset om de er hvide svampe, men også at det er muligt at beregne tidspunktet for deres udseende ved, om fly agaric er vokset. Hvor fly agaric begyndte at vokse, skal du kigge efter boarocks. Bemærk, at de vokser i grupper, og derfor efter at have fundet en hvid svamp, skal du kigge efter andre på vejen.
Boroviki er velegnet til enhver form for behandling. Nogle champignonplukkere hævder, at cepsen kan spises selv i rå form.
