Hjemmelavet slik: opskrift

Slik hjemme madlavning er meget let. Derudover er antallet af opskrifter, der findes i øjeblikket, bare fantastisk dets mangfoldighed. Og tror ikke at derhjemme kan du lave mad kun fra sukker. Faktisk kan du eksperimentere med forskellige fødevarer og fyldstoffer. Du kan lave mad og peanutstænger, rafaello eller søde buer. Der er mange muligheder for at lave slik.

Hjemmelavet slik: opskriften er den første. bær

Vi tilbyder dig at lave meget lyse og lækre hjemmelavede slik, der vil glæde alle elskere af søde. Til fremstilling af sådanne slik kan du bruge sådanne ingredienser:

• 200 g kager


• 200 g wafers


• 150 g smør


• kokoschips


• nødder til påfyldning


• madfarver i forskellige farver

Fortæl dig hvordan man laver hjemmelavede slikdenne opskrift. Wafers og kiks gennem en kødkværn. Smør smørret i en separat beholder. Hæld det i hakkede slik. Rør godt. Hvis den resulterende masse ikke er tilstrækkeligt elastisk, kan du tilføje lidt mere smeltet smør. Fra denne masse skal der dannes små bolde. Sæt en møtrik inde i hver bold. Rul den formede bold i kokosnødspåner. For at give candies en klar farve, dyppes de i en opløsning af madfarvning. Dine hjemmelavede slik er klar!

Hjemmelavet slik: den anden opskrift. Fudge

Vi foreslår at du også laver lækre, traditionelle engelske hjemmelavede slik Fudge. Til fremstilling af sådanne slik kan du bruge følgende produkter:

• 2 spsk. sukker


• 175 ml kondenseret mælk


• 2 spsk. l. af vand


• 8 spsk. l. smør


• 0,5 tsk. vanilje essens (kan udskiftes med 1 pakke vanillin)

Vi begynder at lave engelske hjemmelavede slik. Forbered en lille skål koldt vand og læg det tæt på komfuret. Dette vand vil være nyttigt for dig i fremtiden. I en kasserolle kombineres sukker, kondenseret mælk, vand og smør. Bring den resulterende masse til en mild koge. Rør blandingen kontinuerligt med en træsked, så den ikke brænder ud. Kog massen, indtil det er godt at holde formen og vil ikke være blød nok. Glem ikke at røre konstant massen, ellers vil den straks holde sig til bunden og begynde at brænde. Når massen begynder at blive tykkere, prøv at slippe en lille mængde af det i vandet. En gang i vandet skal blandingen danne en kugle eller en dråbe. Dine slik er klar, og de kan fjernes fra ilden. På samme tid tilføj vanilje til sliket.

Lad blandingen afkøle lidt i 5 minutter, og bland det godt sammen med en træsked. Rør blandingen i 20 minutter, indtil den bliver kornet og hårdt nok.

Den fremstillede blanding hældes på en overdækket vokspapirbageplade. Der burde blandingen næsten helt afkøles. Derefter skæres det i små stykker (blandingen skal stadig være lidt varm). Lad dine slik være helt afkølet. Derefter kan de skæres eller knuses i separate stykker.