Nyttige tips, svar på spørgsmål
Opskrifter

Sea Salad


Sea SaladPåske nærmer sig, og det er på tide at tænke på menuen tilfestligt bord. Salat "Hav" er en nem sommer stemning og minder om havet. Spicy krydderurter, ømt rejer kød - ingen vil holde tilbage, for ikke at spise mindst en skefuld af denne vidunderlige salat. Forbered en salat "Sea" på denne opskrift.



Havsalat



Til salat forberedelse skal du:



til salat:



  • Salat - 6-7 blade

  • tomater - 2 stk.

  • agurker - 1 stk.

  • rejer kokt-is skrællet, stor - 100 g

  • kød med kogtfrosset blæksprutte - 100 g

  • dåse majs - 2-3 spsk.

  • bue grøn - flere fjer

  • saft en halv citron


til tankning:



  • olivenolie (solsikke) - 4 spsk.

  • mint tørre - 0,25 tsk.

  • timian tørre - 0,5 tsk.

  • hvidløg - 1 fed

  • Salt, sort peberfrugt, duftende peber - efter smag


Forberedelse.



  1. Rejer og blæksprutter afrim, drænet væsken. Drys citronsaften.

  2. Salat, tomat, agurk og løgvask. Sæt tallerkenblade på blade, rive af hænderne.

  3. Skær agurker i store halve ringe. Skær tomaterne i store skiver.

  4. Tilsæt agurker til salat blade, toppen med tomater.

  5. Sæt tomater på skaldyr, majs, drys med hakkede grønne løg.

  6. Forbered benzinstationen. For at gøre dette blandes olie, timian og mynte i tanken, tilsæt knust hvidløg. Tilsæt smør til salt og peber.

  7. Salat hæld dressingen og lad den brygge.





Læs mere:
Kommentarer 0