Pasta bagt med hakket kød

Pasta bagt med hakket kød

For at forberede 4 portioner pasta skal du:

• 250 g pasta


• salt
  


• 1 bord, ske med vegetabilsk olie


• 400 g hakket oksekød
  


• 2 bord, skeer krydderier til hakket


• 2 bord, skeer af tomatpuré


• 250 ml floury podboltki


• 1 æggeblomme
  


• peber
  


• 50 gram revet parmesanost
  

forberedelse

1. Makaroni koger i saltet vand og kasseres i en kolander. Hakkede stege i olie med krydderier. Hæld i 400 ml vand, bland og kog hurtigt. Tilsæt tomatpastaen og lad dem simre i 3 minutter.
   



2. Mælk kog, let cool og pisk med en kost med blomstrende undertøj og æggeblomme. Stærkt salt og peber.
   



3. Læg lagene i bageplade første halvdel af pastaen, derefter hakket og lidt ost. Finish pasta, hæld over saucen og drys med ost. Bages i ovnen i ca. 30 minutter. ved 190 ° C