Pizza med tun og oliven

dej: 200 g mel, 0,5 tsk salt, 10 g gær, 0,5 kop varmt vand, 0,5 tsk sukker, 1 el. ske af vegetabilsk olie.

fyldning: 4 fed hvidløg, 4 løg, 1 kg tomater, 2 el. skefuld riven ost "Parmesan", salt, peber, 300 g tunfiskkød i vegetabilsk olie, 32 oliven, 300 g riven ost.

Knead gærdejen med en uigennemsigtig. Rul ud og sæt på smurt bagplader. Skræl hvidløg og finhak det. Blandes grundigt med tomatskiver og parmesanost. Salt og peber efter smag. Kødet af tun er placeret i en sigte, tillade at dræne væsken og opdele i små stykker. Sæt de batterede tomater på dejen. På toppen arrangerer løgringe, oliven og tunfiskestykker. Stænk med revet ost. Placer i en varm ovn og bages i 20 minutter.

</ p>

Læs mere: