Opskriften til kagen "Kubite"

Hvis du ønsker at diversificere bordet med noget nyt, velsmagende og let at forberede - finder du en opskrift på en kødpai "Kubite"

Sigt 3 kopper mel, rist på et stortrevet 200 g margarin, 2 spiseskefulde vegetabilsk olie, lidt salt, creme fraiche - 400 g. Dejen er godt knæet, den bør ikke være stejl. Fold i en film og i køleskabet.

fyldning: finhakket kylling, 2 mellemstore kartofler - terninger, 1 stor løg, grønne, salt, peber og bland godt ...

Dejen er opdelt i to ulige dele. Den der lidt mere rulle ud og sætte på en smurt bakke med siderne! Næste - påfyldningen, så - det andet lag af dej, beskyt kantene, smør ægget ...

Nu skal vi lave et hul i midten.

Sæt i en varm ovn i ca. 45-50 minutter.

Minutter til 15 skal du hælde i "vinduet" 2 - 3 spiseskefulde bouillon (eller vand) Den samme "sti" kan du prøve at beredskab til kød og kartofler.

Læs mere: