Ristet kage
Er der en sød tand her? Der? Så er alle her! Hvis du ikke har prøvet dette revet kage, du tabte meget! Lys og smuldret, den er kogt med forskellige søde
fyld: bær, frugt eller marmelade. Sovjets land anbefaler og behandler!
Ristet kage
2 æg
250 g margarine
4 kopper mel
3/4 kop sukker
1/2 tsk salt
1/2 tsk sodavand
fyldning:
5 stk. æbler
1/2 kop sukker
Fremstillingsmetode:
Forbered fyldningen - vi gnider æbler på en rist og blander med sukker. Du kan tilføje kanel på spidsen af kniven eller vanillin.
Æg maler med sukker, tilsat smeltet margarine, salt, sodavand, sigtet mel. Det er godt at ælte dejen.
Adskil ca. 1/4 af den færdige dej og læg den i fryseren.
Den resterende dej er delt i halvdelen. Sæt en halv på en bageplade, smurt og drysset med mel. Rul dejen ud i enhver form - rundt
eller rektangulær. På toppen af den rullede dej lå de revne æbler.
Dæk vores fremtidige kage med den anden del af dejen rullet i samme form.
Rådet: Det andet lag af testen kan lægges i stykker, hvis du ikke kan lægge et helt lag.
Sæt æblerne oven på dejen.
Vi tager den frosne dej ud af køleskabet og tre af den på et stort rist til en tærte, jævnt fordelt over hele overfladen.
Bages i medium varme i 30 minutter.
Strø med pulveriseret sukker.
Ristet kage vil glæde dig med sin originalitet, smag og skønhed. Bon appetit, søde tand!
