Opskrifter af pandekager på Maslenitsu 2017 med et billede skridt for skridt: originale pandekager med mælk, påfyldning til enhver smag
Fejring af Maslenitsa i Rusland er altidblev ledsaget af uhæmmet glæde, folkemusikfestivaler og kulinariske lækkerier. Langt fra alle de mange russiske traditioner i Shrovetideugen har overlevet i dag, men den mest berømte og deltid stadig den mest lækre tradition lever stadig i dag. Vi taler, som du måske gæt, om pandekager på Shrovetide. Hvilke slags pandekager har vores forfædre ikke bages i løbet af den festlige uge: på mælk, kefir, gær, yoghurt, vand og også med søde og salte fyldstoffer til enhver smag. Det var pandekagerne i hele Maslenitsa-ugen, der blev betragtet som hovedret på bordet. Og således at pandekagerne ikke ville forstyrre, forsøgte enhver elskerinde at overraske gæster og familie ikke kun med den oprindelige opskrift og påfyldning, men også med sort, bagning af forskellige pandekager til hver dag i ugen. Ikke overraskende har denne kulinariske kreativitet overlevet til denne dag i form af et stort antal meget forskellige opskrifter. Derefter venter du på dokumenterede og meget lækre opskrifter til pandekager på Maslenitsa 2017 med turn-baserede billeder og videoer. Med deres hjælp kan du glæde dine kære mennesker med vandet ruddy pandekager i mindst et år!
Opskriften på lækre pandekager med mælk på pandekage dag 2017 med en fyldning af hytteost trin for trin med et billede
Lækker pandekager til pandekage uge 2017 på mælk og medudstødning fra cottage cheese, en trin-for-trin opskrift med det billede, du finder nedenfor, ofte kaldet "pellicider". Dette er en ideel version af tynde pandekager med søde ostemassefyldning, der smelter i munden, som både børn og voksne elsker. Læs mere om opskriften af lækre pandekager til pandekage uge på mælk og fyldt med cottage cheese (trin for trin med billedet).
Ingredienser til opskriften af lækre pandekager på mælk med fyldning af hytteost
mel - 2 kopper
mælk - 2 kopper
æg - 2-4 stk.
cottage cheese - 0, 5 kg
rosiner - 150 gr.
sukker - 7 el. l. (hvoraf 5 spiseskefulde til ostemasse)
Smør - 50 gr.
vand - 1 glas
salt - 1 knivspids
vegetabilsk olie - 3 spsk. l.
Instruktioner med et billede trin for trin opskrift på lækre pandekager på mælk med fyldning af hytteost
Den hurtigste måde at lave dej på pandekager- Slut alle ingredienserne i blenderens skål og bland. Men det er let at lave dej til pandekager og på traditionel måde. For at gøre dette skal du slå 2-3 æg fra 2 el. l. sukker, tilsæt halvdelen af mælken og bland. Sigt derefter melet, visp indtil glat. Efter hæld den resterende mælk, blandes med vand og tilsæt vegetabilsk olie, salt. Rør grundigt og dejen er klar.
Giv dejen til at brygge i 20 minutter, og gå derefterat bage pandekager. Pandekager er nemmeste at bage i en særlig hastighed, godt varm og smurt med smør til den første pandekage. Afhængig af diameteren af stegepanden og dejenes tykkelse skal du stege pandekage i gennemsnit i 1 minut på hver side.
Parallelt skal du lave en sød ostemasseudstopning. Til dette er en blød ostemasse med mellemfedtindhold bedst. Hytteost skal blandes med 5 el. l. sukker og æg, slib til glat med en gaffel. Rosiner til påfyldning fyld med kogende vand og lad i 5-7 minutter, derefter afløb vandet.
Klar pandekager, mens de stadig er varme, smør med smør og læg i en bunke.
Til en afkølet pandekage for at sætte den ønskede mængde ostemassepåfyldning. Drys med rosiner eller tilsættes andre tørrede frugter efter smag, fx tørrede tranebær eller tørrede abrikoser.
Vend hver pandekage i et rør. Dekorer med friske bær på toppen. Det er også muligt at fylde pander med smeltet smør og sukker, dække med låg og send ovnen, opvarmet til 60 grader i en time for sløvet. Derefter viser pandekagerne sig at være ømme og smeltende i munden.
Sådan tilberedes pandekager til pandekage uge 2017 på gær med forskellige fyldninger, trin-for-trin opskrift
Mange husmødre er forsigtige med turn-basedopskrifter til fremstilling af en dej til pandekager med forskellige fyldninger på shrovetid på basis af gær. Og forgæves, fordi pandekager på gær er bløde og luftige, og det er ikke svært at lave mad, hvis du bruger den rigtige opskrift. Sådan tilberedes pandekager til Shrovetide 2017 på gær med forskellige fyldstoffer, lær fra den følgende trinvise opskrift.
Nødvendige ingredienser til fremstilling af pandekager med gær med påfyldning
mel - 480 gr.
æg - 2-3 æg
sukker - 75 g.
mælk - 0,6 liter.
tør gær - 5 gr.
vegetabilsk olie - 50 ml.
salt - 0,5 tsk.
Instruktioner til en trinvis opskrift på pandekager på shrovetid med forskellige fyldninger på gær
Tilberedning af dej til pandekager på gærbegynde med opary. For at gøre dette opvarmes mælken til ca. 40 grader, tilsættes gæren, en spiseskefuld mel og sukker. Bland og sæt i varmen i en halv time.
I den færdige sked hældes de slagne æg. Tilsæt sukker og mel, bland.
Igen lægges dejen på et varmt sted ca.en time. I dette tilfælde er det mere korrekt at fokusere ikke i tide, men på testens omfang - det skal øge ca. 3-4 gange. Derfor, hvis dette ikke sker om en time, bør opholdstiden i varme øges.
Bland dejen for at fjerne overskudbobler af kuldioxid. Tilsæt salt og 3 spiseskefulde smør, helst raffineret solsikke. Bage pandekager i en varm stegepande, bages på hver side, indtil du brænder.
Du kan tjene sådanne gær pandekager som medsalt og med søde fyldstoffer. Gode muligheder for påfyldning er: kondenseret mælk, stegte mushroom, syltetøj, revet ost, cottage cheese med grønne.
Opskriften til originale russiske pandekager til pandekageuge 2017 på kefir og vand, trin for trin
Der er flere variationer af opskriftertynd gennembrudt madlavning pandekager på fastelavn, og vores tur-baseret version af kefir og vand er en af dem. Netop fordi et sådant grundlag dej bliver blød med bobler, og pandekager selv ligne udsøgt blonde. Udforsk det næste trin for trin opskrift på de originale russiske pandekager på fastelavn 2017 yoghurt og vand og behandle deres hjem en reel behandle!
Nødvendige ingredienser til en opskrift på originale pandekager på kefir og vand til Shrovetide
kefir 2,5% fedtindhold - 500 ml
æg - 2 stk.
mel - 400 gr.
sukker - 1 tsk.
salt - 0, 5 tsk.
vand 250 ml
sodavand - 0, 5 tsk.
vegetabilsk olie - 3-4 st. l.
Steg-for-trin instruktion til opskriften af russiske pandekager på Shrovetide på vand og yoghurt
Smør æg med sukker og salt indtil lette skum.
I en kasserolle hæld kefir og tilsæt ægblandingen. Omrøring, sætter vi gryden på en langsom ild og opvarmer den, men lad den ikke koges.
Kog kun et glas vand og tilsæt sodavand.
Hæld i vand kefir, tilsæt mel dele, fjernes fra varmen. Hæld vegetabilsk masletso og bland indtil ensartet dej mixer eller et piskeris. Braklægning i en halv time til den ene side.
Vi bager pandekager på en varm stegepande med smør. Vi serverer pandekager med creme fraiche, honning, kondenseret mælk eller syltetøj.
Lækker pandekager for hver dag Maslenitsa 2017 på vand med påfyldning, trin for trin opskrift
Pandekager på vand med forskellige fyldstoffer kan kaldesmest lækre, alsidige og billige muligheder for hver dag Carnival 2017. Med tilgængeligheden af ingredienser og ukompliceret opskrift til at lave mad pandekager er enkel. Prøv det selv, startende med udarbejdelsen af velsmagende pandekager på hver dag Carnival i 2017 på vandet udfyldt vores trin for trin opskrift.
Nødvendige ingredienser til en opskrift på lækre pandekager på Shrovetide på vand med påfyldning
Hvede mel - 320 gr.
vand - 0, 5 liter.
solsikkeolie - 3 spsk. l.
sukker - 2 el. l.
salt - 1 knivspids
sodavand på knivens spids
Steg-for-trin instruktion til en opskrift af lækre pandekager på vand med fyldninger til hver dag
Bland i en dyb skål alle de tørre ingredienser: mel, sukker, salt og sodavand.
Hæld i små portioner i vand, omrør forsigtigt for at undgå dannelse af klumper.
Hæld i vegetabilsk olie i en homogen dej og rør igen. Bages i en tør varm stegepande.
Færdige pandekager fyldt efter smag: hytteost med tørrede frugter, syltetøj, kogt kondenseret mælk med nødder. Også sådanne pandekager er perfekt savored med creme eller honning.
Den oprindelige opskrift på lækre pandekager på yoghurt med en fyldning af rød kaviar på pandekageuge
Pandekager med rød kaviar på yoghurt kan kaldesen af de mest lækre og udsøgte opskrifter til pandekager fyldt med Shrovetide. Disse pandekager er ikke flov over at underholde selv de mest krævende gourmeter, for ikke at nævne de pårørende, der elsker pandekager i eventuelle varianter. Sådan tilberede lækre pandekager til yoghurt fyldt med rød kaviar Pandekage på den oprindelige opskrift, så læs videre.
Nødvendige ingredienser til lækre pandekager på yoghurt med rød kaviar på Shrovetide
kefir - 1, 5 kopper
mælk - 0, 5 kopper
mel - 2 kopper
sukker - 3 spsk. l.
æg - 2 stk.
sodavand - 1 tsk.
salt - 1/4 tsk.
vegetabilsk olie - 3 spsk. l.
rød kaviar til påfyldning
Instruktioner hvordan man laver lækre pandekager på yoghurt med en fyldning af rød kaviar trin for trin
Sigt mel sammen med sodavand. Pisk æg med sukker, tilsæt kefir og salt. Hæld i melet, rør.
Vi tilføjer mælk og smør, igen blander vi os. Dæk dejen med et håndklæde og læg til side i en halv time.
Den færdige dej skal vise sig at være meget tæt, så vi tilføjer vand eller mælk til det for at gøre en blanding som en tyk creme creme.
Stek pandekager til guld. Hot pandekager er smurt med smør.
Vi fylder pandekagerne med kaviar og gør det til en konvolut. På toppen dekorere med creme og rød kaviar.
De mest lækre pandekager til Pandekageuge på mælk med fyldning til enhver smag, en simpel opskrift med en video
Ønsker at lære at lave enkle og lækre pandekagerpå pandekage med en fyldning for enhver smag på mælk? Så er den næste originale videoopskrift perfekt til dig. Ud over skræddersyede opskrifter til pandekager på Pandekage Day 2017 med billedet ovenfor, er denne version af pandekager på mælk ret nem at lave mad selv for en nybegynder. Hvis det er nødvendigt, kan man i opskriften erstatte mælk med kefir, vand eller lidt gær. Eksperimentering, du kan overraske med lækre pandekager på Pandekageuge i mælk med forskellige fyldstoffer til enhver smag af dine kære hver dag i den festlige uge.
