Anvendelsen af figner
Figen træet, fig, vin bær, figen - det er altNavne af samme frugt. Ofte bruger vi kun et navn - figner. Det kan indtages i tørret og frisk form, der bruges til madlavning og som et middel. Så hvad er brugen af figner?
Alle har hørt om denne frugt, men ikke alle ved hvad det ernyttige figner. For os er det ikke længere en eksotisk frugt, men den er stadig ikke særlig populær blandt befolkningen. For nogle erstatter det slik, og for andre er det en fremragende hoste. Mange generelt spiser ikke det, fordi de ikke ved om fordelene ved figner.
Nyttige egenskaber af figner
Figs er et lagerhus af forskellige næringsstoffer. Brugen af figner i frisk form er simpelthen uvurderlig. Det indeholder proteiner, fibre, pektikumstoffer, organiske syrer, vitaminer A, C, B1, B3, PP. Figenene er også rig på natrium, kalium, calcium, jern, magnesium og fosfor. Det er værd at nævne, at frugten indeholder en masse glucose og fructose og i små mængder og saccharose. Friske figner er ikke meget søde. Men ved tørring af disse frugter falder mængden af fugt, og den søde smag bliver mere tydelig.
Tørrede figner opfylder helt sult. På grund af den høje koncentration af fructose og saccharose erstattes de af slik og kiks. Men vær ikke meget glad for dem, fordi tørrede figner er meget kaloriske. 100 gram indeholder ca. 50 kcal. Det er værd at bemærke, at friske frugter ikke er så høje i kalorier som tørrede. Derfor vil 2-3 tørre foster pr. Dag være nok til at supplere den daglige tilførsel af organismen i mikroelementer.
Anvendelsen af figner til behandling af forskellige sygdommeer uvurderlig. Disse frugter har udpræget antipyretiske egenskaber. Mælk og figner anvendes specielt ofte. Tinktur af figenfrugter på mælk anvendes til behandling af forkølelse og inflammatoriske processer i luftvejene. Også sådan mælk kan gurgle med angina.
Figs fra hoste kan gives til små børn. For at forberede en sådan medicin, hæld 5 frugter af friske figner med et glas varm mælk. Derefter skal de gennemblødte frugter males sammen med mælken. Varm mælk med figner skal tages en halv kop 2-4 gange om dagen.
Brugen af figner er simpelthen uerstattelig, nårgenopretning af mavetarmkanalen. Frugter af figner har en let afførende virkning, så de hjælper til at klare forstoppelse uden brug af medicin. Da figen er meget rig på kalium, er den meget nyttig i sygdomme i det kardiovaskulære system: det indeholder enzymet ficin, hvilket nedsætter blodkoagulabiliteten. Figner fremmer således resorptionen af venøs thrombi.
Figs under graviditet er også meget nyttige. Frugter rig på kalium, calcium og jern er simpelthen nødvendige for at opretholde mor og barns sundhed. Derfor er brugen af figner i graviditeten indlysende. Det er især godt, hvis kvinder har for hurtig vægtforøgelse. Ved hjælp af fignerne kan du justere din kost og ikke skade barnet.
Det skal bemærkes, at behandlingen ikke anvendeskun frugter, men også blade af figner. Infusion af blade på vandet - det perfekte værktøj til at bekæmpe vitiligo (pigmenteringsforstyrrelser udtryk forsvinden af melanin i visse områder af huden) og alopecia areata (unormal hårtab i visse områder af hovedet eller kroppen).
Figs kontraindikationer
Ligesom ethvert andet produkt har figen et talkontraindikationer til brug. Tørrede figner bør ikke indtages i store mængder for personer, der lider af diabetes. Ved fordampning af overskydende fugt fra frugt når koncentrationen af fructose og glucose 40%. Derfor er det bedre at bruge kun friske figner i mad.
På grund af den store mængde oxalsyre,som er indeholdt i friske figner, er det værd at nægte folk, der lider af gigt. Det bør heller ikke anvendes til inflammatoriske sygdomme i fordøjelsessystemet, krænkelse af saltmetabolisme og tilbøjelighed til stendannelse.
Som du kan se, er brugen af figner simpelthen uvurderlig. Figs har næsten ingen bivirkning på kroppen, så du kan sikkert give det til børn i behandlingen af forskellige forkølelser.














