Bagning i en fart - den bedste kage opskrift i hast med søde og krydrede fyld
Uventede gæster er allerede på tærsklen, og du har ingen idéhar, end dem at behandle? Må ikke panikere, men kog simpelt og velsmagende bagværk i travlt. Aromatiske tærter koges meget hurtigt i ovnen og kræver ikke, at du laver en stor indsats eller kulinariske evner. I denne artikel vil vi se på nogle få populære opskrifter, der sikkert vil være nyttige for alle værtinder.
Tør til teen i en fart i ovnen
Til udfyldning af dette parti kan du bruge nogenprodukter, som du foretrækker. En tærte med hakket kød eller fisk er ret selvforsynende parabol, der giver dig mulighed for hurtigt at få nok. Søde kager er en vidunderlig dessert. Det vigtigste i denne opskrift er kogehastigheden og en lille mængde ingredienser.
For at lave et sødt wienerbrød i ovnen, skal du bruge enkle produkter:
1- 1,5 st. granuleret sukker;
1 tsk bagepulver
et lille salt
æg - 4 stykker;
½ pakke margarine
200-250 ml. yoghurt;
en håndfuld rosiner;
400-430 gr. mel;
en skræl citrus.
Lad os begynde at forberede dejen. Du skal bruge noget rummeligt redskaber til at forbinde ingredienserne. Bland sodavand, sukker, lidt salt og vanillin. Gradvist kører vi ind i en tør blanding af æg og forsigtigt gnider dem med sukker. Vi tilføjer kefir, rosiner, blød margarine, hæld i mel. Alt omhyggeligt blandes. Du bør få en smule tykkere væske end pandekager.
Form til bagning er lavet med olieretpapir, send dejen ind i det og sæt det i ovnen i 35-50 minutter (temperatur 180-200 grader). Når skålen er kogt, vent det til at afkøle helt, fjern det fra formen og skåret i portioner.
Lækre fiskefrikadeller i hast
Dette parti erstatter et komplet måltid. Skålen viser sig meget velsmagende, nærende og duftende. Så til madlavning har du brug for følgende ingredienser:
1-2 dåser af dåsefisk;
100 gr. creme creme;
150 gr. mayonnaise;
Æg - 3 stykker;
275 g. mel;
1 tsk bagepulver
et lille salt.
Bland i en dyb skål først alle de tørre ingredienser og gradvist tilsæt væske til dem. Den færdige dej skal have en medium densitet.
Til fyldningen skal du have 1-2 dåser konserverede fisk - det kan være saury, sardiner, tun, rosa laks i olie.
Vi sender omhyggeligt fisk til en lille skålæltning med en gaffel. Hvis ryggen er meget hård, skal den fjernes. Til smag, tilsæt lidt krydderier, varm peber. 3 kartofler og 1-2 løg rengøres, skæres i små terninger eller tre på et rivejern.
I en særlig dyb form, foreløbigtsmurt med vegetabilsk olie, send en halv dej, så et lag kartofler, løg og fisk. Vi fylder toppen med resten af dejen og bages i ovnen i 30-35 minutter. Den optimale temperatur til opvarmning af ovnen er 180-200 grader.
Hvis du ikke kan lide fisk, kan du erstatte den med kylling, svampe stegt med løg eller hakket kød.
Kage fra æbler og cottage cheese har travlt
Til denne lækre og meget delikate dessert har du brug for følgende ingredienser:
150 gr. hytteost;
85 gr. smør;
æg - 2 stykker;
260 gr. mel;
120 gr. sukker;
nogle bagepulver
salt til smag;
æbler.
Det første skridt er at forberede dejen. For at gøre dette blandes vi i en dyb skål med olie, sukker, æg og hytteost. Massen skal blive så homogen som muligt. Tilsæt gradvis mel med sodavand, bland. En lille rund form er dækket af olieret papir, og vi sætter den resulterende dej i den, så der dannes små kanter.
Mine æbler, skrællet, skårettynde skiver. Smukt sprede fyldet oven på dejen med et ensartet lag. På et vandbad anbefales det at smelte 45 gr. sukker og smør. Denne vanding æbler og send kagen til ovnen. Bages ved en temperatur på 180 grader 40-50 minutter.
Nu ved du præcis hvad du skal behandle dine gæsterog hvad man skal tjene til te. Opskrifterne her er meget enkle. Forbered lækre og nærende kager i travlt med enkle ingredienser, selv en ung elskerinde. Dette er en glimrende tilføjelse til aromatiseret te eller kaffe. Skålen kan smukt indrettes med pulveriseret sukker eller flødeskum for at få det til at se endnu mere appetitvækkende ud.













