Kartofler i fransk med hakket kød: lækre kartoffelopskrifter med hakket kød på fransk i ovnen og multivark med et billede
Mange mennesker kan lide at spise lækkert, men ikke altid spisemuligheden for at gå til en cafe eller restaurant for at smage en delikatesse. Derfor gør det ikke ondt at kunne lave gode måltider selv og forkæle dem med familien. Opskrifter af kartofler i fransk med hakket kød er velegnede, hvis du ønsker at lave frokost eller aftensmad noget appetitvækkende og ikke for kompliceret. Madlavningsprocessen tager ikke mere end en time, og resultatet vil være det værd.
Opskriften på kartofler i fransk med hakket kød i ovn nr. 1
Denne opskrift er forberedt trin for trin i lag somHvis det ønskes, kan du bytte steder. Du kan tilføje andre produkter udover de nævnte. Ofte er denne lækre og hjertelige skål lavet af ost, mayonnaise, cremefløde og også med kål, tomater og agurker. Kartofler i fransk med hakket kød i en ovn eller i stegepande er præcis hvad hver husmor har brug for. Det er værd at overveje, at kalorieindholdet i produktet er højt.
ingredienser:
kartofler 600-800 g;
forcemeat - 500 g;
pære - 1 stk;
ost - 100-120 g;
mayonnaise og krydderier.
Til at begynde med skylles kartoflerne med koldt vand ogskræl huden. Skær i tynde skiver og læg på en bageplade, smurt med smør. Tag pæren, slippe af med skinken og skyl. Derefter skære enten terninger eller ringe. Placer på kartoflerne.
Tag kødfyldningen, tilsæt krydderier til dendin smag og salt. Placer oven på løget, så det dækker hele bagpladen. Top med mayonnaise og drys med revet løg. Bage skal være omkring en time ved en temperatur på 180 grader. Kontroller om 15-20 minutter at indholdet ikke er brændt.
Faktisk en meget enkel og hurtig opskrift! Og vigtigst af alt - lækker.
Opskriften på kartofler i fransk med hakket kød i ovn nr. 2
Der er forskellige opskrifter til denne skål. For eksempel kan kødkød med kartofler i ovnen på fransk koges med champignon. Denne mulighed vil være mere interessant og mættet efter smag. Det vil behageligt overraske hele familien, og ikke kun voksne, men også børn vil elske det.
ingredienser:
kartoffel - 900 g;
hakket svinekød - 400-500 g;
pære - 1 stk;
svampe - 200-250 g;
ost - 100-120 g;
mayonnaise - til smag;
krydderier.
Kartofler skal skylles, rengøres og skæresstykker. Det skal lægges på bunden af bageplade, der er olieret med vegetabilsk olie. På toppen skal du udlægge hakket kød, blandet med krydderier. På den - ringe af løg og derefter - hakket mushroom eller hvide svampe. Top igen med hakkede kartofler.
Hvert lag smøres fortrinsvis med mayonnaise, men ikke for rigeligt, så skålen ikke viser sig at være for fedtet. Frem for alt sprinkle revet ost, som derefter bliver til en velsmagende skorpe.
Bag i ca. en time, undertiden nok og 45 minutter. Du kan servere med hvidløgssauce eller ketchup efter dekoration af parabol med frisk persille og dill.
Kartoffelopskrift på fransk med hakket kød i en multivark
Saftige kødfad kan fremstilles i en multivarker, ved hjælp af vores succesfulde opskrift. Det vil være nok at forberede alle de nødvendige produkter, og resten vil blive lavet for dig af en multivarker.
ingredienser:
kartofler - 4-5 stykker;
forcemeat - 300 g;
pære - 2 stykker;
mælk - 250 ml;
æg - 1 stykke;
hård ost - 80 g;
hvidløg - 2 fedter;
krydderier.
Kartofler skal vaskes, børstes og skæres i cirkler. Podsoliv og peber, det skal lægges i en pande fra multivarka, olieret. Hvidløgskage skal jordes og drysses med kartofler.
Hakket kød skal knædes med krydderier og sættenæste lag. Æg med mælk skal slås med en blander og hæld den resulterende væske i fadet. Ovenpå sættes revet ost og lidt smør.
Nu er det kun at sætte "Baking" -tilstanden i multivariatet og forberede opskriften i omkring en time. Tiden kan variere afhængigt af enhedens kapacitet.
Kartofler i fransk med hakket kød i en multivarquet skulle vise sig at være meget sarte og tilfredsstillende. Bon appetit!
Video om emnet:
