Hemmeligheder til at lave kartofler på en rustik måde
Kartoffel er en af de foretrukne fødevarer i hverfamilie. Mistresses respekterer hende for, at hun hurtigt forbereder sig, og du kan gøre det på mange originale måder. Stewed, kogt, stegt eller bagt. Med kød, svampe eller grøntsager. Du kan kun vælge. Selv bachelorer er normalt "dig" med kartofler, fordi du ikke behøver at være et geni for at stege det, og du kan få det godt nok.
Kartofler er rustikke - en skål, der kan værekaldes den perfekte garnering. Det kan trods alt blive spist som med en chop, fisk, kødboller og med en lys salat eller almindelig ketchup. Kartoflerne er rustikke som i McDonalds - en god forretter til øl, fordi du kan spise den uden en gaffel, men bare med dine hænder. I modsætning til den stegte eller kogte art ser denne skål mere festlig ud, så den kan sikkert sendes til enhver fest.
Opskriften på kartofler i en landstil
Faktisk kan enhver rod være meget velsmagendebage i ovnen eller multivark. Men nogle kvinder rengør det før madlavning, nogen tilføjer rømme. Efter den klassiske opskrift skal dette ikke gøres.
Nødvendige ingredienser:
kartofler - 600 g
granuleret hvidløg - 2 g
curry - 1g
tørret fennikel - 2 g
sort peber - 1 g
sød paprika - 2g
salt.
Fremstillingsmetode
Selvom kartofler ikke skal rengøres, skal det vaskes meget godt. For at gøre dette så bedst som muligt skal du bruge en børste.
Skær hver rod i otte stykker.
Tilsæt krydderier og salt, lyt til dine smag præferencer. Fyld med vegetabilsk olie og bland godt.
Sæt på en bageplade.
Bages i ca. 30 minutter.
Hvordan laver kartofler på en rustik måde meget velsmagende?
Nogle gange viser en kvindes skål ikke at være sprød nok eller modsat til overdried. For at undgå fejl, brug enkle tips:
Vælg kartofler af samme størrelse. Så vil dit kulinariske mesterværk se smukke ud, de lobulaer vil være af samme størrelse;
for at give din skabelse et forårstemperatur, tilføj til olien fint hakkede grønne persille og dill;
hvidløg kan bruges og frisk. Men granulat gør kartofler i en landlig ovn især duftende og giver en lysere smag;
Til klassiske krydderier kan du tilføje andre, men hast ikke for at blande alt på én gang. Du kan bruge oregano, tørrede tomater, humle-suneli eller basilikum;
hvorfor behøver du ikke at skrælle roten? Der er mange grunde. Så i et produkt gemmes flere nyttige stoffer. Selv i selve huden er der mange næringsrige elementer. I kogt form er der næsten ingen vitaminer tilbage. Derudover anbefales kartofler i uniformer til kostnæring;
kartofler er rustikke nogle gange kogte i en multivark. Du bør være forberedt på det faktum, at skålen i dette tilfælde ikke vil være for knap, men det vil være meget nyttigt;
Den unge kartoffel indeholder mere næringsrige elementer og fremstilles hurtigere.
Husk at en skål anses for tilstrækkeligkalorier, så om natten bliver de bedre ikke båret væk. Selv om dette er svært. Efter alt er kartoflerne rustikke udseende meget duftende og lækre. Især er smagen suppleret med hjemmelavede saucer - tartar eller tomat. Fra drikkevarer er det perfekt kombineret med compote, vin og øl.
