10 hurtige opskrifter med champignon

Mushroom, opskrifter

1. 
   Hvis du er træt af almindelige sandwicher med pølse,så er du nødt til at vide, hvordan man laver svampe til travlt smør og sandwich. Vi passerer de små stykker, vi bruger som en fyldning med ost, cremefløde eller brynza.


2. 
   Kylling med champignon - mere af en klassisk unionog finder det ikke interessant og harmonisk kombination: Pecheritsa stegt løg og gulerod, kogt kylling Burke, der adskiller kødet fra knoglerne, skåret i strimler 1 cm brede, spredt lag er et lag af kød og stegte svampe, serveret med nogen garniture.


3. 
   Salat med champignons opskrift "glade": lag, smurt med mayonnaise, fra kylling, svampe, svesker og kogt æg. Kombinationen af ​​mushroom med kylling findes ofte i snacks. Med et sådant kompleks kan du sikkert eksperimentere og implementere forfatterens ideer.


4. 
   Suppe med mushroom i en stegepande: svamp gryderet med enhver grøntsag, tilsæt vand, kog, læg kartofler i halm, krydderier efter smag, kog i 5-7 minutter, inden påfyldning, hæld 20% creme. Det er selvfølgelig en meget forenklet teknologi, men det er essensen - hurtigt og genialt.


5. 
   Hvordan laver man svampekampe til garnering: Stew hele exemplarer af mellemstørrelse på lav varme med smør og hvidløg. Sæson med salt og peber, drys med parmesanost. Server med kød og fløde saucer. En enklere, men samtidig er usædvanlig garnish ikke fundet.


6. 
   Hvordan laver man ferske champignoner og spiser dem?rå? Helt positivt svar, de kan spises rå. For at gøre dette, skæres stilken, vask, skåret i kvarte, blandes med hakkede kogte kartofler og pølser, salt og smag til med creme fraiche.


7. 
   Hvis du undrer dig over at lave mad framushroom til vinteren, så er svaret indlysende - kaviar. Friske svampe, gulerødder, løg snoet i en kødkværn i forhold 2/1/1. Stew på lav varme med tilsætning af olie, salt, hvidløg og peber. Opbevares i køleskabet.


8. 
   Hvis du vil have en stor morgenmad,mad mange nyttige stoffer, du bør vide, hvordan man laver lækre svampe til morgenmad. Fjern benet, vask og skær med plader, steg i olie. Vi slår æg med salt og en knivspids sodavand, hæld i stegepanden, tre minutter - og en stor omelet kan spises.


9. 
   En smuk fad med champignon og aubergine: vegetabilske chop plader, salt og en halv time (i hvilket tidsrum de vil skille sig ud fra den bitre saft) skål i ovnen i 10 minutter. Madlavning svampe: slukke dem med hvidløg til flydende fordampning, og spredes på aubergine wrap ruller zakalyvaya tandstikker sat i 15 minutter i ovnen. Rull derefter rullerne med ost.
   

   
   

   
   


10. 
    Tilberedning af mushroom på spydspidser -fascinerende og spændende proces. Denne grill er velegnet til vegetarer: hele svampe trukket på spyd, skiftevis med zucchini eller peberfrugter, salt og stege på kul. Disse skovgaver, som nu dyrkes af mennesket, og de kan købes i enhver butik: frosset eller i en krukke, er ret billige. Men ved hjælp af dem kan du sprede menuen, gøre den interessant og original. Det er ikke for ingenting, at Louis 14 selv gav sin paladskælder til dyrkning. De berømte franske suppe-kartoffelmoser var baseret på dem. Hver velstående parisian betragtede sin pligt til at dyrke dem i kælderen i hans hus. Og efter i alle europæiske caféer og restauranter syntes der mange kulinariske ideer, som ligner ovenstående. Som du kan se, er der mange muligheder, men deres vigtigste kendetegn er enkelhed. Du behøver ikke at være en god kok på en dyr restaurant for at kunne forkæle dine kære med champignon snacks. Selvom der på tærsklen ganske uventet tegner gæsterne, behøver du ikke meget tid til at samle på bordet en række lækre og sunde retter. At blive den bedste elskerinde med sådanne opskrifter er let!