Forretter af mushroom med skinke

Forretter af mushroom med skinke

For at forberede snacks fra mushroom og skinke skal du:

• mushroom (lille) - 500 g


• skinke - 400 g


• persille - 1 puff.


• hvidløg - 2-4 tand.


• brødkrummer


• smør

forberedelse

Vask mushignonerne og rengør dem.

Smør smørret i en stegepande og steg dem i 5-6 minutter ved høj varme.

Skinke er finhakket, hakket persille. Fold i en beholder og tilsæt 2-3 spsk breadcrumbs, samt hvidløg, knust i hvidløg crock.

Tilsæt den resulterende blanding til mushrooms, salt og peber efter smag.

Kog over medium varme i 10 minutter, omrøring.

Når du serverer, drys en snack med citronsaft, dekorere med grønne.

Bon appetit!