Sådan laver du lækker creme sauce
Sour cream sauce er et af de få, du kanat sige - universelt. Det er perfekt kombineret med mange krydderier, krydderier, grøntsager og svampe. Og det anbefales at tjene ham til mange første og andet kursus. I grund og grund til dem, der har brug for forsuring, som sur creme er et surt mælkeprodukt. Det har en række gavnlige egenskaber for kroppen. Sourcreme er et lagerhus af vitaminer og mineraler, såsom calcium. Det er en fermenteringsproces, der relaterer det til probiotiske produkter, der beskytter tarmmikrofloraen. Et par minutter tilbage til forberedelsen af sour cream sauce, hvis opskrifter indeholder forskellige tilsætningsstoffer.
Sure fløde sauce opskrifter
Sådan laver du rømme sauce til fisk. Stekt fisk er perfekt kombineret med creme og champignon sauce. Denne kombination findes ofte i klassisk europæisk køkken.
ingredienser:
mushroom - 100 g
løg - 1 stk
creme creme - 100 g
mel - 1 spsk. l.
vand - 100 g
vegetabilsk olie
salt
peber
Fremstillingsmetode:
svampe til at rengøre, skylle, skære;
løg og svampe tilsættes salt og stege i olie på lav varme;
Hæld melet i samme pande, skubbe de allerede passiverede produkter. Bland det med olie - det sparer dig fra klumperne. Når det bliver gul, tilsæt cremen
bland alt, hæld kogt vand, omrør hele tiden for at simre i to minutter;
drys med urter.
Sure fløde sauce til kød
Dette er den enkleste og nemmeste opskrift, der kun erkan være. Alle kan forberede det, men det gør det ikke mindre velsmagende. Husk det i naturen, fordi kebaber, krydret med en sådan dressing, synes hundrede gange bedre.
ingredienser:
creme creme - 100 g
hvidløg - 3 fed hvidløg
mayonnaise - 2st. l.
grønne
peber
Fremstillingsmetode:
Hvidløg squeezed ud på hvidløg, hugge grøntsagerne, alle produkterne blandes. Kød, og især kebab, til en sådan krydderi - bare lækker.
Sure fløde sauce til kylling
I det sidste siger mange mænd, at deresyndlings kød er kylling. Ja, og det retfærdige køn vil ikke opgive det hvide ømme stykke bryst. Og hvis du gør det også i fløde sauce, så glemmer alle straks kosten, fordi det er sværere at forestille sig mere appetitretter.
kylling - en bryst
creme creme - ½ kop
mel - 1 spsk
salt
peber
grønne
fremstilling:
adskilt kød fra knogler, skåret i små stykker, stege;
Tilsæt mel og cremefløde, gryderet;
sæson med krydderier.
Dette er den grundlæggende mulighed, som kan suppleres med champignon, blomkål og alle andre grøntsager. Herved spiller kyllingen andre smagstoner baseret på en delikat cremet.
Det historiske kvarter i mange saucer er Kaukasus. Det er der, der ægte kærester og kødkødere lever, som altid tygger det med forskellige urter, krydderier og selvfølgelig med surmælksprodukter. At vedtage god erfaring og traditioner, især i madlavning, er en funktion af russisk køkken.
Mejeriprodukter har altid været værdsat og værdsat ikøkken af ethvert folk på grund af dets tilgængelighed og værdifulde kvaliteter. Medtag dem i din kost, eksperimenter med dem. Bare et par minutter - og et fremragende resultat af dit kulinariske arbejde kan tilbydes gæsterne. Tro mig, din indsats vil blive værdsat! Men det koster dig næsten ingenting, men du vil bevise dig selv som en ægte værtinde og en god kok.
