Kirsebær konfekt til vinteren, opskrift. Sådan tilberedes en kirsebærkoncentration i en multivark, trin for trin instruktioner

Kirsebær syltetøj med mynte i multivarket

Denne duftende kirsebær dessert er skabt medtilføjer grøn mynte. Duetten er simpelthen fremragende - ingredienserne supplerer hinanden, mætter skålen med en uovertruffen aroma og frisk smag. Men det mest behagelige er, at hele processen med at forberede denne blank til vinteren er i multivaretten, som hjælper med at redde et stort antal nyttige stoffer og elementer og spare tid.

Kirsebær syltetøj med mynte i multivarket - trin-for-trin opskrift derhjemme

Til forberedelse af konfiture er kirsebær nødvendigeVælg tæt og moden, uden ydre skader og fejl. Hvis du forbereder en sød dessert til småbørn, er det bedre at uddrage knoglerne fra bærene. Mint i denne opskrift kan erstattes med friske urter af citronmelisse.

Nødvendige ingredienser:

kirsebær - 1000 gr.

mynte - 2-3 sprigs

raffineret sukker - 700 gr.

Trin-for-trin instruktion

Forbered komponenterne: Skyl kirsebæret under rindende vand og fjern overskydende fugt, læg det i en dyb skål.

Til noten! Hvis du ønsker at få bær uden pits, så for at fremskynde rengøringsprocessen vil kirsebæren hjælpe det almindelige hårnål.

Til bærene hælder vi den nødvendige mængde sukker.

Vi tilføjer fint hakkede blade af mynte, foreløbigt at have revet af dem fra kviste. Bland grundigt alle ingredienserne og lad massen være i 2-3 timer.

Vi sætter kirsebær-mynteemnerne i en beholder, sæt multivarket i "Quenching" -tilstanden og kog i 45 minutter. Vi justerer fremstillingstiden afhængigt af ovnenes kapacitet.

Til noten! For at confiture drejede gelé, kan du tilføje en pose gelatine eller pektin til den lidt afkølede kirsebærmasse. Rør omhyggeligt og kog syltetøj i yderligere 2-3 minutter.

Vi fylder confiture i en glasbeholder, sæt den i, skru den om og pakk den i en varm klud. Vi opbevarer kirsebærminer syltetøj på et køligt sted i 6-7 måneder.