Sådan fryser du vinmarker, kirsebær, hindbær, stikkelsbær, opskrifter med fotos. Hvilke bær er frosne
Frosne bær er en fremragende kilde til vitaminerom vinteren. Det er ikke svært at lave et sådant præparat. Selve processen er meget let og tidskrævende. Desuden giver fryseren dig mulighed for at spare næsten alle vitaminer i dine produkter. Selv madlavning er ikke så nyttig som frosne bær, da det er meget højt i kalorier på grund af det høje sukkerindhold. Vi deler med dig enkle og originale opskrifter, såsom fryseribber, kirsebær, hindbær, krusebær og abrikoser til vinteren.
Sådan fryser kirsebær til vinteren
Kirsebær - en saftig bær, der indeholder mange næringsstoffer. Hun opfører sig godt i bagning, forskellige tærter, vareniki, kager, desserter, alle disse delikatesser er vidunderligt kombineret med hende.
Den første vej
Kirsebær godt skylle under køligt vand, fjern haler og dårlige bær.
Brug en pin eller en dessertske til at fjerne knoglerne.
Fold bærene i en beholder og send det til fryseren.
Den anden vej
Til denne mulighed for frysning skal du have selve bæren, sukker, citron, mynter.
Kog sirupen - tilsæt sukker til smag i vandet, en kvist mynte og citronsaft. Kog 3 minutter, hæld de skrællede bær, send i kulden.
Frysning af solbær i form af sorbet
Sort currant - en deponering af alle de mest nyttige stoffer, den indeholder et stort antal vigtige sporstoffer. Det kan føjes til kompotter, kager, kager eller simpelthen.
Vinerne fryses oftest helt, men vii dag vil vi forberede denne bær i en piratform. Som følge heraf får vi en lækker dessert - sorbet. Du kan simpelthen spise den med en ske, eller du kan sprede den på ristet skål eller bruge den som fyldning til tærter.
Trin-for-trin instruktion:
Forbered bær, fjern lange haler.
Fold det vaskede produkt i blenderskålen, tilsæt lidt sukker, hæld det hele indtil en ensartet konsistens.
Hæld over et serveringsglas, dekoreret med en kvist mynte, send til fryseren.
Sådan fryser du rødbærer
Perioden for indsamling af rødbønner er ret kort, du skal have tid til at forberede denne bær. Du kan fryse det hele eller i form af sorbet, bryde en blender med en lille mængde sukker.
Du kan simpelthen hele bær hælde sukker og fryse, du vil få en fremragende nyttig vinter dessert.
Sådan fryser hindbær: en opskrift i din egen saft
Hindbær - berømt for sin gode hjælp medkatarralsygdomme. Den indeholder mange nyttige elementer, C-vitamin, B1, B12, nikotinsyre. Generelt er denne bær simpelthen nødvendig om vinteren, indefrysning den, vil du beholde alle fordelene. Den mest lækre måde at forberede hindbær på om vinteren er at fryse det i din egen saft.
Trin-for-trin instruktion:
For at gøre dette skal du placere et stykke hindbær i en beholder.
Den anden del lægges i en blender, tilsæt lidt sukker, en dråbe citronsaft og et blad mynte. Hæld massen til homogenitet.
Hæld det tilberedt bær og send det til fryseren.
Denne metode er ideel til jordbær.
Sådan fryser abrikoser til vinteren
Abrikoser fortyndes smag af forskellige drikkevarer, compotes, syltetøj. De er gode som fyldning til tærter.
Trin-for-trin instruktion:
For at fryse, skal aprikoser vaskes godt, og fjern derefter knoglerne.
Kød spredes ud i portioner og fryser.
Hvordan man fryser krusebær
Stikkelsbær kan også fryses i deres helhed eller i deres egen puree.
Trin-for-trin instruktion:
Halvdelen af bærene lægges i blenderens skål og tilføjer lidt sukker, hæld alle indtil ensartet.
Fyld denne mashed hele bær, frys i en portionsbeholder.
Nu ved du, hvor nemt det er at fryse alle bær og nyde dem om vinteren. Bon appetit!
