Salater er nyttige hele året rundt
Salater i posten



Mange beboere i post-sovjetiske rumordet "salat" og i dag er forbundet med et blandet sæt produkter, generøst klædt med din favorit alle saucen - mayonnaise. Tilhængere af en sund kost, såvel som dem, der ser ortodokse faste, ofte på bekostning af titaniske forsøg på vilje, forbyder sig selv at se på disse velsmagende, men sådanne kalorieretter. Der er dog mange tidskrevne opskrifter til magert salater, hvis basis er korn, grøntsager, bælgfrugter, svampe. Og vigtigst er der i magre salater ikke en dråbe mayonnaise eller creme. Vi tilbyder dig et udvalg af opskrifter til lækre magre salater med et billede.







Kartoffelsalat



Denne skål kaldes nogle gange en salat -transformer, da hans opskrift er "mobil", det vil sige, den er let ændret, så den passer til vores smagspræference eller ønsker - bare tilføj de foretrukne grøntsager til den.



En klassisk opskrift.



ingredienser:




  • små kartofler - 500 gr


  • agurk - 2 stk


  • persille og dill greens - 1 blyant


  • Skrællede nødder (sædvanligvis cedertræ)


  • raffineret vegetabilsk olie - 4-5 spiseskefulde


  • sesamolie og citronsaft - 2 spsk


  • Flydende honning og sød Dijon sennep - 1 spsk hver



Salater er nyttige hele året rundt
Lenten menu: salater



Step-by-Step Opskrift:




  1. Bland vegetabilsk, sesamolie, citronsaft, honning og sennep - dette er dressing af vores salat. Du kan lidt salt.


  2. Kog kartoflerne i "ensartet". Klar.


  3. Skær i kvartaler, og hvis meget lille - i halvdelen.


  4. Bland med dressingen.


  5. Lad det brygge.


  6. På dette tidspunkt, i en tør stegepande lidt, indtil gyldenbrun, stege møtrikkerne.


  7. Agurker skåret i tynde plader eller cirkler.


  8. Tilsæt agurkerne til salat. Stir.


  9. Stænk med nødder.



Det er alt sammen. Lækre magert kartoffelsalat er klar. Eksperimenterende fans kan som nævnt helt tilføje ingredienser - tomater, løg, ærter, oliven og så videre. Opret for helbred!



Gulerod og rødbeder salat



Ernæringseksperter i en stemme hævder det mestNyttig for kroppen er de grøntsager og frugter, der vokser på senge i dit område. Og i så fald tilbyder vi dig en opskrift på madlavning en af ​​de mest nyttige salater.



ingredienser:




  • rødbeder - 500 gr


  • gulerødder - 300 gr


  • grønne løg - 1 stråle


  • naturlig yoghurt - 130 ml


  • Jord ingefær og chili pulver - ved knivspids


  • flydende honning - 1 tsk



Salater er nyttige hele året rundt
Salater til Lenten menuen



Step-by-Step Opskrift:




  1. Bland yoghurt, chili, ingefær og honning - dette er en dressing


  2. Rødbeder og gulerødder (rå!) Grate (som du vil - på en stor eller lavvandet). Overfør til en skål. At blande


  3. Løg finhakket og tilsat til rodgrøntsager


  4. Stir. Fyld. Om nødvendigt sæson med salt.



Din magert salat er klar. Piquancy smag kan gives ved drysning af knuste jordnødder i store smuler. Bon appetit!



Kommentarer 0